A COZINHA CASHER DE SARAH STEINMETZ
Chumus e três maneiras de fazer salmão: ao molho pesto, ao leite de coco e salmão doce. CHUMUS SALMÃO AO MOLHO PESTO SALMÃO AO LEITE DE COCO SALMÃO DOCE CHUMUS Ingredientes 2 1/2 xícaras de grão de bico cozido *2 colheres (sopa) de tahine (molho de gergelim) 1/2 colher (chá) de sal 1/4 colher (chá) […]
 de tahine (molho de gergelim) 1/2 colher (chá) de sal 1/4 colher (chá) […] "Pin It")
PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER
YOM KIPUR – Nada melhor para quebrar jejum que salmão defumado, o bom e velho lox. O sal contido em conservas vai ajudar a fixar os líquidos que bebermos e repô-los no organismo. Esta é uma adaptação do clássico lox &cream cheese sandwich, um clássico das delis de New York. LOX & CREAM CHEEESE PIZZA […]
REST IN PEACE, SHIMON PERES – POR FLORIANO PESARO
Sua morte cria um vácuo de liderança consciente e ponderada neste mundo. Que seus filhos nos permitam dizer: seremos, todos os judeus, um pouco órfãos neste dia e Israel chorará a nossa perda. “Otimistas e pessimistas morrem do mesmo modo. Eles só vivem de forma diferente. Eu prefiro viver como um otimista”- Shimon Peres Descanse […]
