COMO DAR INÍCIO A UMA COZINHA CASHER
Se você está entrando num novo lar e deseja fazê-lo desde o início casher, ensinamos aqui como proceder. Um dos preceitos da cozinha casher é não misturar carne com leite. Deve haver utensílios separados para carne e leite. Armários: Os utensílios de carne e leite devem ser guardados em armários ou compartimentos separados para não […]
PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER
GAZPACHO DE SANDIAS (GAZPACHO DE MELANCIAS) – Uma receita do grande mestre espanhol Arzak, especialíssima para os nossos atletas da Macabiada. Baixíssima caloria, hiper refrescante e energética. Uma taça desta poção mágica lhe dará a velocidade de Uzain Bolt e a resistência de Mark Spitz. Dá-lhe Brasil !!! Ingredientes 3 tomates 400 g de melancia […]
 – Uma receita do grande mestre espanhol Arzak, especialíssima para os nossos atletas da Macabiada. Baixíssima caloria, hiper refrescante e energética. Uma taça desta poção mágica lhe dará a velocidade de Uzain Bolt e a resistência de Mark Spitz. Dá-lhe Brasil !!! Ingredientes 3 tomates 400 g de melancia […] "Pin It")
COMO IDENTIFICAR UM BOM AZEITE?
O azeite de oliva é um importante aliado para manter a saúde em dia. Além de oferecer diversos benefícios para uma alimentação balanceada, ele também dispõe de ácidos graxos monoinsaturados, como o ácido oleico (ômega 9), considerado essencial pelas propriedades benéficas na redução da oxidação do LDL-colesterol, beneficiando a saúde cardiovascular. Os efeitos benéficos do […]
, considerado essencial pelas propriedades benéficas na redução da oxidação do LDL-colesterol, beneficiando a saúde cardiovascular. Os efeitos benéficos do […] "Pin It")
