ATENÇÃO AOS ALIMENTOS QUE PARECEM SAUDÁVEIS, MAS NÃO SÃO
Um grande esforço de mídia convence muitos de que alguns alimentos seriam saudáveis, quando não são. Parece, mas não é Muitas pessoas preferem consumir peito de peru em vez de outros embutidos, como presunto ou mortadela, por achar que é uma opção mais saudável. De fato, é comum que produtos ultraprocessados como o peito de […]
POR QUE O TEMPO PASSA MAIS RÁPIDO CONFORME ENVELHECEMOS? A FÍSICA PODE RESPONDER
Segundo Adrian Bejan, a sensação de que o tempo está passando mais rápido deve-se à “física do envelhecimento”. [Imagem: Duke University] Sensação de duração do tempo Os cientistas acreditam ter encontrado uma explicação para a sensação de que nossos dias na infância pareciam infindáveis, enquanto os dias atuais parecem voar – esta explicação está na […]
COMIDA DIET NEM SEMPRE É MAIS SAUDÁVEL
Há uma crença de que comida saudável satisfaz menos, o que leva as pessoas a comerem mais. [Imagem: Cornell University] As dietas de baixo consumo de gordura estão perdendo a credibilidade e um processo para lá de semelhante ocorre com alguns dos chamado alimentos dietéticos. Muitas dessas comidas têm adição de açúcar e aditivos para […]
