PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER
Gazpacho de sandias (gazpacho de melancias) e shakshouka são as receitas desta edição. SHAKSHOUKA Este prato é um favorito para qualquer hora. Apresentamos aqui sua versão para o café da manhã em receita do tradicional restaurante Doktor Shakshouka. INGREDIENTES 1 pimentão vermelho sem pele e sementes, bem picado 1 lata de tomates pelados, escorridos e […]
 e shakshouka são as receitas desta edição. SHAKSHOUKA Este prato é um favorito para qualquer hora. Apresentamos aqui sua versão para o café da manhã em receita do tradicional restaurante Doktor Shakshouka. INGREDIENTES 1 pimentão vermelho sem pele e sementes, bem picado 1 lata de tomates pelados, escorridos e […] "Pin It")
GASTRONOMIA COM SAÚDE – ZIVA BAHBOUTH
SALSÃO O salsão, muito apreciado na culinária mediterrânea por suas propriedades que combatem o cansaço, equilibram os nossos sais minerais e nutrem nosso organismo com vitamina C. O salsão deve ser incorporado à nossa gastronomia. […]
TODOS PODEM SER GENEROSOS
Dar-se é, certamente, muito mais valioso do que dar coisas. Dê do pouco que tem, mas dê. Não é necessário ter muito para dar. Quando tinha treze anos, Severino saiu de Olho D’água Seco, no sertão de Pernambuco, para morar com um tio na capital, Recife. Certo dia perdeu-se na cidade grande. Sem saber ler, não conseguia […]
