{"id":10441,"date":"2013-10-02T01:51:00","date_gmt":"2013-10-02T01:51:00","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=10441"},"modified":"2013-10-06T00:19:15","modified_gmt":"2013-10-06T00:19:15","slug":"carne-louca-com-pimentao-e-macarrao-cremoso-ao-forno%e2%80%8f","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=10441","title":{"rendered":"CARNE LOUCA COM PIMENT\u00c3O E MACARR\u00c3O CREMOSO AO FORNO\u200f"},"content":{"rendered":"<p><strong>Receitas deliciosas de dar \u00e1gua na boca. Confiram.<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p><strong style=\"font-size: 13px; line-height: 19px;\"><span style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-mark=\"1\">CARNE LOUCA COM PIMENT\u00c3O<\/span><\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-10442\" alt=\"200_sabores_02.1\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/200_sabores_02.1.jpg\" width=\"320\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/200_sabores_02.1.jpg 320w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/200_sabores_02.1-180x135.jpg 180w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p>1 kg de Lagarto<br \/>\n2 x\u00edcara(s) (ch\u00e1) de vinagre tinto<br \/>\n1 copo(s) de \u00f3leo de soja<br \/>\nquanto baste de sal<br \/>\nquanto baste de or\u00e9gano<br \/>\nquanto baste de pimenta-do-reino branca<br \/>\nquanto baste de glutamato monoss\u00f3dico<br \/>\nMolho<br \/>\n1 kg de cebola fatiada(s)<br \/>\n100 gr de azeitona verde picada(s)<br \/>\n1 ma\u00e7o(s) de salsinha picada(s)<br \/>\n1 unidade(s) de piment\u00e3o verde em rodelas<br \/>\n1 unidade(s) de piment\u00e3o vermelho em rodelas<br \/>\n1 unidade(s) de piment\u00e3o amarelo em rodelas<\/p>\n<p><strong>Como fazer<\/strong><\/p>\n<p>Tempere a carne com sal, or\u00e9gano, pimenta e Aji-no-moto em seguida leve para cozinhar na panela de press\u00e3o,com o restante dos ingredientes.<br \/>\nQuando levantar fervura,deixar na press\u00e3o por 40 minutos,e desligue o fogo. Reserve o caldo. Deixe esfriar.<br \/>\nEnrole a carne em papel alum\u00ednio e leve ao freezer.No dia seguinte, fatie a carne bem fina e reserve.<\/p>\n<p><strong>Molho<\/strong><\/p>\n<p>Leve ao fogo o caldo e aque\u00e7a. Jogue todos os temperos do molho e deixe ferver.<\/p>\n<p><strong style=\"font-size: 13px; line-height: 19px;\">Montagem<\/strong><\/p>\n<p>Forre um refrat\u00e1rio com uma camada fina de molho, depois cubra com uma camada de carne e assim sucessivamente. Por \u00faltimo, cubra com uma camada de molho. Deixe esfriar, cubra e leva \u00e0 geladeira.Sirva no dia seguinte, para que apure o sabor.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong style=\"font-size: 13px;\"><span style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-mark=\"1\">MACARR\u00c3O CREMOSO AO FORNO<\/span><\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-10444\" alt=\"200_sabores_02.2\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/200_sabores_02.2.jpg\" width=\"320\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/200_sabores_02.2.jpg 320w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/200_sabores_02.2-180x135.jpg 180w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-mark=\"1\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>500 g de macarr\u00e3o tipo parafuso<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de margarina<\/li>\n<li>1\u00a0<a href=\"http:\/\/cybercook.terra.com.br\/lightbox-video-tecnica.php?cod_video_tecnica=31&amp;area=270&amp;canal=19\" target=\"_blank\">cebola picada<\/a><\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/li>\n<li>4 colheres (sopa) de massa de tomate<\/li>\n<li>3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite quente<\/li>\n<li>100 g de requeij\u00e3o<\/li>\n<li>sal e pimenta a gosto<\/li>\n<li>margarina para\u00a0<a href=\"http:\/\/cybercook.terra.com.br\/lightbox-video-tecnica.php?cod_video_tecnica=23&amp;area=270&amp;canal=19\" target=\"_blank\">untar<\/a><\/li>\n<li>200 g de peito de frango cozido e desfiado.<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo\u00a0<a href=\"http:\/\/cybercook.terra.com.br\/lightbox-video-tecnica.php?cod_video_tecnica=59&amp;area=270&amp;canal=19\" target=\"_blank\">parmes\u00e3o ralado<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong style=\"font-size: 13px; line-height: 19px;\">Como fazer<\/strong><\/p>\n<p>1. Aque\u00e7a a \u00e1gua e cozinhe o macarr\u00e3o at\u00e9 que fique al dente.<br \/>\n2. Na panela, aque\u00e7a a margarina, doure a cebola e misture a farinha de trigo.<br \/>\n3. Cozinhe sem parar de mexer at\u00e9 dourar a farinha.<br \/>\n4. Junte a massa de tomate e, aos poucos, o leite quente. Mexa sem parar at\u00e9 engrossar.<br \/>\n5. Misture o requeij\u00e3o, o sal e a pimenta.<br \/>\n6.\u00a0<a href=\"http:\/\/cybercook.terra.com.br\/lightbox-video-tecnica.php?cod_video_tecnica=23&amp;area=270&amp;canal=19\" target=\"_blank\">Unte<\/a>\u00a0um refrat\u00e1rio com margarina, coloque camadas de macarr\u00e3o, o peito de frango e molho.<br \/>\n7. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno, preaquecido, a 200\u00ba C durante 15 minutos ou at\u00e9 dourar.<\/p>\n<div>\n<hr \/>\n<p>Fonte:\u00a0<a style=\"font-size: 13px;\" href=\"http:\/\/www.cybercook.terra.com.br\/\" target=\"_blank\">www.cybercook.terra.com.br<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receitas deliciosas de dar \u00e1gua na boca. Confiram. CARNE LOUCA COM PIMENT\u00c3O Ingredientes 1 kg de Lagarto 2 x\u00edcara(s) (ch\u00e1) de vinagre tinto 1 copo(s) de \u00f3leo de soja quanto baste de sal quanto baste de or\u00e9gano quanto baste de pimenta-do-reino branca quanto baste de glutamato monoss\u00f3dico Molho 1 kg de cebola fatiada(s) 100 gr [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10442,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[56],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10441"}],"collection":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10441"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10441\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10607,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10441\/revisions\/10607"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10441"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10441"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10441"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}