﻿{"id":14159,"date":"2014-03-14T19:56:30","date_gmt":"2014-03-14T19:56:30","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=14159"},"modified":"2014-03-14T19:56:30","modified_gmt":"2014-03-14T19:56:30","slug":"frango-sucesso-em-qualquer-ocasiao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=14159","title":{"rendered":"FRANGO \u2013 SUCESSO EM QUALQUER OCASI\u00c3O"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Tr\u00eas receitas saborosas para todos os gostos: frango h\u00fangaro com p\u00e1prica, guefilte fish de frango e frango chin\u00eas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"#Frango_H\u00fangaro_com_p\u00e1prica\">FRANGO H\u00daNGARO COM P\u00c1PRICA<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"#Guefilte_Fish_de_frango\">GUEFILTE FISH DE FRANGO<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"#Frango_Chin\u00eas\">FRANGO CHIN\u00caS<\/a><\/p>\n<hr style=\"height: 1px; border-width: 1px; border-style: solid; border-color: #CCCCCC; color: #ffffff;\" noshade=\"noshade\" size=\"1\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a name=\"Frango_H\u00fangaro_com_p\u00e1prica\"><\/a>Frango H\u00fangaro com p\u00e1prica<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-14161\" alt=\"211_sabores_3.3\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/211_sabores_3.3.jpg\" width=\"304\" height=\"175\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/211_sabores_3.3.jpg 434w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/211_sabores_3.3-228x131.jpg 228w\" sizes=\"(max-width: 304px) 100vw, 304px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><br \/>\n3 cebolas grandes picadas<br \/>\n2 colheres (de sopa) de gordura de galinha, ou<br \/>\n3 colheres (de sopa) de \u00f3leo<br \/>\n1 colher (de ch\u00e1) de sal<br \/>\n1\/4 colher (de ch\u00e1) de pimenta-do-reino<br \/>\n2 talos de aipo picados<br \/>\n1 tomate picado ou 1\/3 de x\u00edcara (de ch\u00e1) de catchup<br \/>\n1\/4 de um piment\u00e3o verde picado<br \/>\n1 colher (de ch\u00e1) de p\u00e1prica<br \/>\n2 peitos de frango, sem a pele e sem os ossos<br \/>\n1 1\/2 x\u00edcara (de ch\u00e1) de \u00e1gua<br \/>\n1 1\/4 x\u00edcara (de ch\u00e1) de arroz cru<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de fazer<\/strong><br \/>\nColoque as cebolas, a gordura de galinha, o sal e a pimenta-do-reino em uma frigideira. Refogue at\u00e9 dourar, em fogo baixo, de 10 a 15 minutos.<br \/>\nAdicione o aipo, o tomate e o piment\u00e3o verde. Salpique a p\u00e1prica e misture ocasionalmente.<br \/>\nCorte o frango em cubos e adicione \u00e0 frigideira.<br \/>\nTampe e deixe cozinhar por mais 15 minutos ou at\u00e9 o frango ficar macio. Coloque um pouco de \u00e1gua para n\u00e3o queimar<br \/>\nQuando o frango estiver cozido, adicione, 1 1\/2 x\u00edcara de \u00e1gua e o arroz. Continue a cozinhar por 15 minutos. Por fim, coloque tudo em um pirex com tampa no forno pr\u00e9-aquecido, em fogo m\u00e9dio. por 30 minutos ou at\u00e9 o arroz amolecer.<\/p>\n<hr style=\"height: 1px; border-width: 1px; border-style: solid; border-color: #CCCCCC; color: #ffffff;\" noshade=\"noshade\" size=\"1\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a name=\"Guefilte_Fish_de_frango\"><\/a>&#8220;Guefilte Fish&#8221; de frango<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><br \/>\nPeito de um frango, mo\u00eddo<br \/>\n1 batata cozida amassada ou<br \/>\n2 colheres (de sopa) de farinha de mats\u00e1 ou de farinha de rosca<br \/>\n1 ovo<br \/>\n1 cebola pequena picada<br \/>\n2 cebolas em rodelas<br \/>\n1 cenoura<br \/>\n1\/2 colher (de ch\u00e1) de sal<br \/>\n1 colher (de ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar (opcional)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de fazer<\/strong><br \/>\nFerva a \u00e1gua numa ca\u00e7arola como se fosse para cozinhar &#8220;guefilte fish&#8221; de verdade, adicionando 1 cenoura e 2 cebolas cortadas em rodelas, sal, pimenta e a\u00e7\u00facar a gosto. Em uma vasilha, junte todos os ingredientes e misture bem.<br \/>\nForme bolas pequenas e jogue-as cuidadosamente na \u00e1gua fervente.<br \/>\nCozinhe em fogo m\u00e9dio por 1\/2 hora.<br \/>\nSirva quente ou frio.<\/p>\n<hr style=\"height: 1px; border-width: 1px; border-style: solid; border-color: #CCCCCC; color: #ffffff;\" noshade=\"noshade\" size=\"1\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong><a name=\"Frango_Chin\u00eas\"><\/a>Frango Chin\u00eas<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-14160\" alt=\"211_sabores_3.2\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/211_sabores_3.2.jpg\" width=\"280\" height=\"210\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/211_sabores_3.2.jpg 400w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/211_sabores_3.2-180x135.jpg 180w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/211_sabores_3.2-333x250.jpg 333w\" sizes=\"(max-width: 280px) 100vw, 280px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><br \/>\nPeito de frango em cubos<br \/>\nAlho e cebola ralados<br \/>\nCebola cortada em tiras ao comprido<br \/>\n1 vidro de mini milho<br \/>\nAcelga cortado em tiras<br \/>\nPiment\u00f5es vermelhos, verdes e amarelos em tiras<br \/>\nCenoura e vagem em tiras fininhas<br \/>\nCogumelos em l\u00e2minas<br \/>\nAbobrinhas em tiras<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de fazer<\/strong><br \/>\nRefogar o frango com alho e a cebola. Colocar as cenouras, vagem, abobrinhas, piment\u00f5es, refogar por poucos minutos para manter a cor (colocar um pouco de fermento royal). Por \u00faltimo jogar o acelga, mini milho e cogumelos. Dar uns 5 minutos e engrossar tudo com shoyu e maizena, pitada de sal.<\/p>\n<hr style=\"height: 1px; border-width: 1px; border-style: solid; border-color: #CCCCCC; color: #ffffff;\" noshade=\"noshade\" size=\"1\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fonte: <a href=\"www.chabad.org.br\" target=\"_blank\">www.chabad.org.br<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tr\u00eas receitas saborosas para todos os gostos: frango h\u00fangaro com p\u00e1prica, guefilte fish de frango e frango chin\u00eas. 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