![\"212_sabores_4.1\"](\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/212_sabores_4.1.jpg\")
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Ingredientes<\/strong> Preparo<\/strong> Em um refrat\u00e1rio, alterne camadas de fatias de l\u00edngua com as fatias de cebola. Por cima, coloque o alho e a salsa. Regue com o vinagre branco, azeite e tempere com sal. Deixe descansar por 3 horas e sirva (melhor se servida no dia seguinte).<\/p>\n Quibe de forno<\/strong><\/p>\n Ingredientes<\/strong> Preparo<\/strong>
\n1 l\u00edngua
\n1 folha de louro
\n1 cebola cortada em rodelas
\n1 dente de alho picado
\nSalsa picada
\nVinagre branco
\nAzeite
\nSal a gosto<\/p>\n
\nColoque a l\u00edngua em uma panela de press\u00e3o, cubra com \u00e1gua, acrescente a folha de louro e tempere com sal. Tampe e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos. Depois de cozida, retire a pele e corte em fatias finas.<\/p>\n
\n![\"212_sabores_4.2\"](\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/212_sabores_4.2.jpg\")
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\n500 g de trigo para quibe
\n500 g de carne mo\u00edda
\n1 cebola ralada
\nsal a gosto
\npouco \u00f3leo<\/p>\n
\nNa v\u00e9spera, limpe e lave muito bem o trigo para quibe.
\nDeixe de molho em uma tigela com \u00e1gua.
\nNo dia seguinte, o trigo dever\u00e1 estar bem macio e estufado.
\nSe sobrar \u00e1gua, escorra toda.
\nMisture todos os ingredientes e despeje em um pirex.
\nLeve ao forno brando, para assar durante 1 hora.<\/p>\n
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