![\"sabores\"](\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/sabores.jpg\")
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Para tirar proveito desse benef\u00edcio as pessoas devem consumir peixe em 3 a 4 refei\u00e7\u00f5es semanais, segundo pesquisadores da Universidade do Leste da Finl\u00e2ndia.<\/p>\n
Aumentar a ingest\u00e3o de peixes com alto teor de gordura aumenta o n\u00famero de grandes part\u00edculas de HDL, o chamado colesterol bom.<\/p>\n
S\u00e3o as grandes part\u00edculas de HDL que protegem contra as doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n
Para tirar proveito desse benef\u00edcio, as pessoas devem consumir peixe em 3 a 4 refei\u00e7\u00f5es semanais, segundo pesquisadores da Universidade do Leste da Finl\u00e2ndia.<\/p>\n
H\u00e1 muito sabe que o consumo de peixe \u00e9 ben\u00e9fico para a sa\u00fade. No entanto, os mecanismos pelos quais as gorduras e outros nutrientes \u00fateis encontrados nos peixes funcionam no corpo humano n\u00e3o s\u00e3o totalmente conhecidos.<\/p>\n
Este novo estudo fornece novas informa\u00e7\u00f5es sobre como o consumo de peixes afeta as concentra\u00e7\u00f5es e o tamanho das lipoprote\u00ednas que transportam os lip\u00eddeos no sangue.<\/p>\n
Grandes part\u00edculas de HDL<\/p>\n
As grandes part\u00edculas de HDL t\u00eam sido associadas com um risco reduzido de doen\u00e7as cardiovasculares, ao passo que as pequenas part\u00edculas de HDL podem at\u00e9 ter efeitos opostos.<\/p>\n
Descoberto lado mau do “bom colesterol”<\/a><\/p>\n \nObservou-se que um elevado consumo de peixe aumenta o n\u00famero de grandes part\u00edculas de HDL e mol\u00e9culas de lip\u00eddeos contidas nessas part\u00edculas.<\/p>\n Estudos de base populacional t\u00eam mostrado que o colesterol HDL e grandes part\u00edculas de HDL s\u00e3o eficientes em arrancar o colesterol extra das paredes das art\u00e9rias.<\/p>\n Os participantes do estudo comeram peixes gordos, como salm\u00e3o, truta arco-\u00edris, arenque e cor\u00e9gono branco.<\/p>\n Para maior rigor, os peixes foram preparados sem qualquer tipo de manteiga.<\/p>\n O estudo n\u00e3o permite saber se um efeito semelhante poderia ser observado com a ingest\u00e3o de peixes mais magros.<\/p>\n Mas os peixes com pouca gordura podem ter outros benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade, como redu\u00e7\u00e3o da press\u00e3o arterial, o que foi observado em um estudo anterior feito pela mesma equipe.<\/p>\n Ver mais not\u00edcias sobre os temas:<\/p>\n <\/p>\n Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o<\/p>\n <\/a><\/p>\n Dietas e Emagrecimento<\/p>\n