{"id":15639,"date":"2014-05-24T22:01:55","date_gmt":"2014-05-24T22:01:55","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=15639"},"modified":"2014-05-24T22:01:55","modified_gmt":"2014-05-24T22:01:55","slug":"mercado-gourmet-reune-conceituados-chefs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=15639","title":{"rendered":"MERCADO GOURMET RE\u00daNE CONCEITUADOS CHEFS"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-15643 aligncenter\" alt=\"Fotos Nando Martins\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.1.jpg\" width=\"420\" height=\"280\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.1.jpg 700w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.1-202x135.jpg 202w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.1-375x250.jpg 375w\" sizes=\"(max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nomes como Sergio Freitas, Benny Novak, Jo\u00e3o Leme e Astor est\u00e3o confirmados no evento, que contar\u00e1 com 10 chefs, de diversos segmentos<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No dia 25 de maio, do meio-dia \u00e0s 18h, a Hebraica SP (Rua Ibiapin\u00f3polis, 762 \u2013 quadra) realiza a primeira edi\u00e7\u00e3o aberta ao p\u00fablico do \u201cMercado Gourmet\u201d, feira gastron\u00f4mica que ir\u00e1 reunir conceituados chefs de S\u00e3o Paulo. O objetivo \u00e9 oferecer diversificadas op\u00e7\u00f5es de pratos e quitutes em 10 barracas, a pre\u00e7os que variam de R$ 5,00 a R$ 20,00. A entrada \u00e9 gratuita.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15640 aligncenter\" alt=\"216_Hebraica_3.2\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.2.jpg\" width=\"432\" height=\"288\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.2.jpg 800w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.2-202x135.jpg 202w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.2-375x250.jpg 375w\" sizes=\"(max-width: 432px) 100vw, 432px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entre os chefs confirmados est\u00e3o Benny Novak (Ici Bistr\u00f4, 210 Diner e Tappo Trattoria), Eudes Assis (Vinea Alphaville e Cozinha Cai\u00e7ara), Regina Czeresnia (Vege TAO), Leo Bahiense (Yesh! Caf\u00e9 e Restaurante), Paulo Yoller (Meats Hamburgueria), Jo\u00e3o Leme (APC Brasil), Astor (Astor Truck Bar), Jo\u00e3o Calder\u00f3n e Jeff Mas (Museo Ver\u00f3nica e Maripili), S\u00e9rgio Freitas (Nacho Loco) e Cristina Paulo (S.O.S Cupcakes).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cAp\u00f3s o sucesso da edi\u00e7\u00e3o realizada ano passado, exclusiva para s\u00f3cios, decidimos abrir o evento para que o p\u00fablico geral tamb\u00e9m possa degustar pratos de alguns dos mais renomados chefs da capital paulista a pre\u00e7os convidativos\u201d, afirma o coordenador do evento, Diego Man.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Confira abaixo alguns dos pratos que ser\u00e3o servidos no Mercado Gourmet:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-15641 aligncenter\" alt=\"216_Hebraica_3.3\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.3.jpg\" width=\"441\" height=\"217\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.3.jpg 700w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.3-228x112.jpg 228w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.3-508x250.jpg 508w\" sizes=\"(max-width: 441px) 100vw, 441px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Regina Czeresnia (Vege TAO)<\/strong> \u2013 Sopa de cenoura, gengibre e mel; penne ao molho de cogumelos frescos; bolo de pistache com calda de lim\u00e3o siciliano; e torta de ma\u00e7\u00e3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Benny Novak (Ici Bistr\u00f4, 210 Diner e Tappo Trattoria)<\/strong> \u2013 <em>Sandu\u00edche de corned beef com mustard coleslaw e picles de pepino.<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-15642 aligncenter\" alt=\"216_Hebraica_3.4\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.4.jpg\" width=\"350\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.4.jpg 500w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.4-90x135.jpg 90w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/216_Hebraica_3.4-166x250.jpg 166w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cristina Paulo (S.O.S Cupcakes)<\/strong> \u2013 Trufas de chocolate; brownie de chocolate com doce de leite; cupcakes cenoura com Nutella, brigadeiro e romeu &amp; julieta; bolos em fatias sabores banana com doce de leite; naked cake com chocolate e frutas vermelhas; e torta de nozes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Eudes Assis (Vinea Alphaville e Cozinha Cai\u00e7ara)<\/strong> \u2013 cuscuz de palmito pupunha com chips de inhame na folha de bananeira; abobrinha recheada de cogumelos com creme de espinafre e quinoa com passas e castanhas; sardinha na brasa com arroz de taioaba e banana assada; suco de lim\u00e3o cravo com mela\u00e7o de cana; e suco de lim\u00e3o cravo com mela\u00e7o de cana e cacha\u00e7a artesanal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">J<strong>o\u00e3o Calder\u00f3n e Jeff Mas (Museo Ver\u00f3nica e Maripili)<\/strong> \u2013<em> tortilla de patatas<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Jo\u00e3o Leme (APC Brasil)<\/strong> \u2013<em> varenikes com ragu de cordeiro.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Leo Bahiense (Yesh! Caf\u00e9 e Restaurante)<\/strong> \u2013 <em>mix de pastas; p\u00e3o s\u00edrio; e gefilte fish.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>S\u00e9rgio Freitas (Nacho Loco)<\/strong> &#8211; <em>Tacos de carne; burritos de carne; quesadilla de frango; e nachos crocantes.<\/em><\/p>\n<hr style=\"height: 1px; border-width: 1px; border-style: solid; border-color: #CCCCCC; color: #ffffff;\" noshade=\"noshade\" size=\"1\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Servi\u00e7o:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mercado Gourmet na Hebraica \u2013 feira gastron\u00f4mica<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quando:25 de maio (domingo)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hor\u00e1rio: das 12h00 \u00e0s 18h00<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Local: Hebraica S\u00e3o Paulo<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Endere\u00e7o: Rua Ibiapin\u00f3polis, 762<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entrada gratuita<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Informa\u00e7\u00f5es: (11) 3818-8888<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nomes como Sergio Freitas, Benny Novak, Jo\u00e3o Leme e Astor est\u00e3o confirmados no evento, que contar\u00e1 com 10 chefs, de diversos segmentos No dia 25 de maio, do meio-dia \u00e0s 18h, a Hebraica SP (Rua Ibiapin\u00f3polis, 762 \u2013 quadra) realiza a primeira edi\u00e7\u00e3o aberta ao p\u00fablico do \u201cMercado Gourmet\u201d, feira gastron\u00f4mica que ir\u00e1 reunir conceituados [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15643,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,5],"tags":[78],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15639"}],"collection":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15639"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15639\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15737,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15639\/revisions\/15737"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}