![\"220_sabores_3.1\"](\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/220_sabores_3.1.jpg\")
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1 por\u00e7\u00e3o = 1 colher de servir (60g)<\/p>\n
N\u00famero de por\u00e7\u00f5es = 51 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Valor nutricional e cal\u00f3rico por por\u00e7\u00e3o<\/p>\n
Calorias: 32kcal<\/p>\n
Carboidratos: 2,38g<\/p>\n
Prote\u00ednas: 3,59g<\/p>\n
Lip\u00eddios: 1,11g<\/p>\n
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Ingredientes<\/strong> 700g de alcatra cortada em cubos<\/p>\n 2 cebolas cortadas em fatias<\/p>\n 3 dentes de alho picados<\/p>\n 3 tomates picados<\/p>\n 1 colher de sopa de extrato de tomate<\/p>\n 1 colher de sopa de pimenta vermelha<\/p>\n 1 colher de sopa de pimenta s\u00edria em p\u00f3<\/p>\n 2 abobrinhas cortadas em cubos<\/p>\n 1 ma\u00e7o de salsinha<\/p>\n 200g de gr\u00e3o de bico cozido<\/p>\n 200g de broto de feij\u00e3o<\/p>\n 1 litro de \u00e1gua<\/p>\n Sal e gengibre a gosto<\/p>\n Modo de preparo<\/strong> Deixe levantar fervura e adicione o resto dos ingredientes, menos o broto de feij\u00e3o. Misture. Deixe semi-tampado at\u00e9 formar um caldo espesso. Acrescente o broto de feij\u00e3o j\u00e1 com o fogo desligado. Sirva quente.<\/p>\n Culinarista: Chef Andressa Dias<\/p>\n \n
\n3 colheres de sopa de azeite<\/p>\n
\nNuma ca\u00e7arola aquecida, acrescente o azeite. Depois adicione o alho e a cebola. Coloque a carne e deixe dourar. Diminua o fogo e coloque tomate, gr\u00e3o-de-bico cozido, extrato de tomate e a pimenta. Refogue. Cubra com \u00e1gua e mexa bem.<\/p>\n
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