﻿{"id":18960,"date":"2014-11-01T22:53:37","date_gmt":"2014-11-01T22:53:37","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=18960"},"modified":"2014-11-01T22:53:37","modified_gmt":"2014-11-01T22:53:37","slug":"couve-flor-com-molho-cremoso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=18960","title":{"rendered":"COUVE-FLOR COM MOLHO CREMOSO"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-18961\" alt=\"227_sabores_3\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/227_sabores_3.jpg\" width=\"360\" height=\"241\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/227_sabores_3.jpg 400w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/227_sabores_3-201x135.jpg 201w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/227_sabores_3-373x250.jpg 373w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Um delicioso acompanhamento para a sua refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tempo de preparo: 50 minutos<br \/>\nN\u00edvel de preparo: F\u00e1cil<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><br \/>\n10 x\u00edcaras de couve-flor picada, cerca de 2 cabe\u00e7as<br \/>\n2 colheres de ch\u00e1 de manteiga<br \/>\n2 cebolas grandes picadas<br \/>\n3 dentes de alho picados<br \/>\n\u00bd x\u00edcara de farinha de trigo<br \/>\n3 \u00bd x\u00edcaras de leite semidesnatado<br \/>\nSal e pimenta a gosto<br \/>\n\u00be de x\u00edcara de queijo parmes\u00e3o ralado<br \/>\n3 colheres de sopa de salsa finamente picada<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de preparo<\/strong><br \/>\nFerva 4 litros de \u00e1gua em uma panela grande. Adicione a couve-flor e cozinhe por cerca de 10 a 12 minutos ou at\u00e9 ela ficar macia. Escorra. Ponha de lado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo m\u00e9dio-alto. Adicione a cebola e o alho e refogue por 6 a 7 minutos at\u00e9 ficarem macios, certificando-se de que n\u00e3o dourem muito.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em outro recipiente, misture a farinha e o leite e bata bem. Adicione a cebola e o alho, leve ao fogo e cozinhe por mais 2 minutos ap\u00f3s come\u00e7ar a ferver. Tempere com sal e pimenta. Misture o queijo e cubra a couve-flor com o molho. Decore com a salsa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Dica<\/strong><br \/>\nSe preferir, coloque o queijo parmes\u00e3o por cima da mistura de couve-flor e molho e leve ao forno at\u00e9 gratinar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Quantidade<\/strong><br \/>\nRende 16 por\u00e7\u00f5es (1\/3 de x\u00edcara) de 90 calorias cada<\/p>\n<hr style=\"height: 1px; border-width: 1px; border-style: solid; border-color: #CCCCCC; color: #ffffff;\" noshade=\"noshade\" size=\"1\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">FONTE: <a href=\"http:\/\/www.receitadevida.com.br\/\">www.receitadevida.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um delicioso acompanhamento para a sua refei\u00e7\u00e3o. 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