{"id":19422,"date":"2014-11-15T23:40:07","date_gmt":"2014-11-15T23:40:07","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=19422"},"modified":"2014-11-15T23:40:07","modified_gmt":"2014-11-15T23:40:07","slug":"carne-assada-de-panela-e-lingua-a-vinagrete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=19422","title":{"rendered":"CARNE ASSADA DE PANELA E LINGUA \u00c0 VINAGRETE"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Duas receitas saborosas que v\u00e3o enriquecer sua mesa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-19426\" alt=\"228_SABOR_01\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/228_SABOR_01.jpg\" width=\"350\" height=\"251\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/228_SABOR_01.jpg 350w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/228_SABOR_01-188x135.jpg 188w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/228_SABOR_01-348x250.jpg 348w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 cebola grande fatiada<br \/>\n2 colheres (de sopa) de \u00f3leo, ou gordura de galinha, derretida<br \/>\n4 tomates descascados e batidos no liquidificador<br \/>\n1 colher (de sopa) de sal<br \/>\n1 dente de alho amassado (opcional)<br \/>\n2 k de peito de boi ou ac\u00e9m<br \/>\n1 x\u00edcara (de ch\u00e1) de vinho tinto casher<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Preparo<br \/>\n<\/b>Frite a cebola no \u00f3leo at\u00e9 que fique dourada. Acrescente os tomates, o sal e o alho, misturando bem. Coloque a carne sobre a cebola e despeje o vinho por cima. Tampe a panela e deixe cozinhas em fogo baixo de duas a tr\u00eas horas, virando a carne de vez em quando.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Depois de pronta e fria, corte a carne em fatias e reaque\u00e7a de 5 a 10 minutos no molho.<\/p>\n<hr style=\"height: 1px; border-width: 1px; border-style: solid; border-color: #CCCCCC; color: #ffffff;\" noshade=\"noshade\" size=\"1\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-19429\" alt=\"228_SABOR_01.02\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/228_SABOR_01.02.jpg\" width=\"350\" height=\"54\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/228_SABOR_01.02.jpg 350w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/228_SABOR_01.02-228x35.jpg 228w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Ingredientes<\/b><b><br \/>\n<\/b>1 l\u00edngua<br \/>\n1 folha de louro<br \/>\n1 cebola cortada em rodelas<br \/>\n1 dente de alho picado<br \/>\nSalsa picada<br \/>\nVinagre branco<br \/>\nAzeite<br \/>\nSal a gosto<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Preparo<br \/>\n<\/b>Coloque a l\u00edngua em uma panela de press\u00e3o, cubra com \u00e1gua, acrescente a folha de louro e tempere com sal. Tampe e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos. Depois de cozida, retire a pele e corte em fatias finas.<br \/>\nEm um refrat\u00e1rio, alterne camadas de fatias de l\u00edngua com as fatias de cebola. Por cima, coloque o alho e a salsa. Regue com o vinagre branco, azeite e tempere com sal. Deixe descansar por 3 horas e sirva (melhor se servida no dia seguinte.<\/p>\n<hr style=\"height: 1px; border-width: 1px; border-style: solid; border-color: #CCCCCC; color: #ffffff;\" noshade=\"noshade\" size=\"1\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Fonte: <a href=\"http:\/\/www.chabad.org.br\/\" target=\"_blank\">WWW.chabad.org.br<\/a><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Duas receitas saborosas que v\u00e3o enriquecer sua mesa. 1 cebola grande fatiada 2 colheres (de sopa) de \u00f3leo, ou gordura de galinha, derretida 4 tomates descascados e batidos no liquidificador 1 colher (de sopa) de sal 1 dente de alho amassado (opcional) 2 k de peito de boi ou ac\u00e9m 1 x\u00edcara (de ch\u00e1) de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19426,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[94],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19422"}],"collection":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19422"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19422\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19721,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19422\/revisions\/19721"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19426"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}