![\"229_sabores_4\"](\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/229_sabores_4.jpg\")
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Voc\u00ea para adorar esta receita, que tem s\u00f3 210 kcal por por\u00e7\u00e3o. Experimente.<\/p>\n
1 por\u00e7\u00e3o = 1 peda\u00e7o<\/p>\n
n\u00famero de por\u00e7\u00f5es = 12<\/p>\n
valor nutricional e cal\u00f3rico por por\u00e7\u00e3o<\/p>\n
calorias = 210kcal<\/p>\n
carboidratos = 25,43g<\/p>\n
prote\u00ednas = 5,14g<\/p>\n
gorduras = 11,16g<\/p>\n
Ingredientes<\/strong> – 6 colheres (sopa) de margarina light sem sal<\/p>\n – 12g de ado\u00e7ante culin\u00e1rio em p\u00f3<\/p>\n – 2 ovos<\/p>\n – 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/p>\n – 1 colher (sobremesa) de fermento qu\u00edmico em p\u00f3<\/p>\n – 1 colher (caf\u00e9) de bicarbonato de am\u00f4nia<\/p>\n – 1 colher (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha<\/p>\n – 100g de chocolate diet branco picado para banhar<\/p>\n Creme holandesa<\/strong><\/p>\n – 200g de chocolate diet branco picado<\/p>\n – 1 caixinha de creme de leite light<\/p>\n – 1 pote de cream cheese light<\/p>\n – 6g de ado\u00e7ante culin\u00e1rio em p\u00f3<\/p>\n – 3 claras em neve<\/p>\n Gel\u00e9ia de frutas vermelhas<\/strong><\/p>\n – 200 g de polpa congelada de frutas vermelhas<\/p>\n – \u00bd caixa de morangos frescos picados<\/p>\n – 1 envelope de gelatina diet sabor frutas vermelhos<\/p>\n – 2\/3 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua quente<\/p>\n – 10g de ado\u00e7ante<\/p>\n Decora\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n – Frutas vermelhas frescas a gosto<\/p>\n Modo de Preparo<\/strong> Creme holandesa: Em micro-ondas ou banho-maria, leve o chocolate para derreter. Em uma panela, leve o creme de leite para aquecer, sem deixar ferver. Retire do fogo, adicione o chocolate, o cream cheese, o ado\u00e7ante e misture at\u00e9 obter um creme bem homog\u00eaneo. Acrescente as claras em neve, misture e reserve.<\/p>\n Gel\u00e9ia de frutas vermelhas: Dissolva a gelatina na \u00e1gua quente e reserve. Em uma panela leve os demais ingredientes para cozinhar, em fogo baixo, at\u00e9 que reduza \u00e0 metade. Adicione a gelatina reservada, misture bem e leve \u00e0 geladeira at\u00e9 que esfrie e tome consist\u00eancia de geleia. Coloque a geleia em uma manga de confeiteiro, com bico liso e reserve.<\/p>\n Montagem: Em um aro ou forma com fundo falso coloque na lateral uma fita de acetato. Acomode 9 bolachas pela lateral, com o chocolate para fora. Forre o fundo com bolachas restantes, adicione o creme holandesa e com o bico, injete a geleia de forma espa\u00e7ada. Leve \u00e0 geladeira por 2 horas. Cubra com um pouco de geleia e frutas vermelhas frescas, a gosto.<\/p>\n
\nBiscoitos<\/p>\n
\nBiscoito: Em uma vasilha leve a margarina e o ado\u00e7ante para misturar. Junte os ovos, um a um, a ess\u00eancia de baunilha, a farinha de trigo e misture at\u00e9 desgrudar das m\u00e3os. Adicione o fermento, o bicarbonato e torne a misturar. Retire da vasilha, coloque a massa entre 2 pl\u00e1sticos e com a ajuda de um rolo abra a massa com 2 mm de espessura. Com um molde redondo, com 5 cm de di\u00e2metro corte a massa. Coloque os biscoitos em forma retangular forrada com papel manteiga e leve para assar, em forno preaquecido, \u00e0 temperatura de 170\u00b0C por aproximadamente 25 minutos. Retire do forno, deixe esfriar, passe pelo chocolate derretido, deixando-os com uma camada fina e deixe secar.<\/p>\n
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