{"id":20728,"date":"2015-01-17T20:47:26","date_gmt":"2015-01-17T20:47:26","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=20728"},"modified":"2015-01-17T20:47:26","modified_gmt":"2015-01-17T20:47:26","slug":"bolo-de-mel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=20728","title":{"rendered":"BOLO DE MEL"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20729\" alt=\"231_Sabores-02-01\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/231_Sabores-02-01.jpg\" width=\"281\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/231_Sabores-02-01.jpg 281w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/231_Sabores-02-01-189x135.jpg 189w\" sizes=\"(max-width: 281px) 100vw, 281px\" \/>Fa\u00e7a voc\u00ea tamb\u00e9m esta deliciosa, simples e f\u00e1cil receita de bolo de mel.<\/p>\n<hr style=\"height: 1px; border-width: 1px; border-style: solid; border-color: #CCCCCC; color: #ffffff;\" noshade=\"noshade\" size=\"1\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Ingredientes<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Massa<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4 colheres (sopa) de leite aquecido<br \/>\n4 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<br \/>\n2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<br \/>\n6 ovos<br \/>\n2 tabletes de fermento biol\u00f3gico<br \/>\n1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de damasco picados<br \/>\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite de oliva espanhol<br \/>\n1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de uva passa sem semente<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Calda<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 x\u00edcara (ch\u00e1) de mel<br \/>\n1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de rum<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 x\u00edcara (ch\u00e1) de uva passa sem semente<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para a massa, coloque em uma tigela o leite, o fermento e o a\u00e7\u00facar e misture at\u00e9 dissolver. Tampe a tigela e deixe descansar durante 10 minutos, em local aquecido. Enquanto isso, bata por 3 minutos, na batedeira, o azeite, reservando 1 colher de sopa, e os ovos e despeje sobre o fermento. Adicione, aos poucos, a farinha de trigo peneirada. Em seguida, incorpore as uvas passas e o damasco. Com o azeite reservado, unte tr\u00eas assadeiras pequenas para pudim, com capacidade para 700 ml cada uma, e enfarinhe. Coloque a massa at\u00e9 a metade da altura da assadeira, cubra e deixe crescer em local aquecido, por 40 minutos, ou at\u00e9 dobrar de volume. Leve para assar em forno m\u00e9dio, preaquecido, por 48 minutos, ou at\u00e9 que enfiando um palito, ele saia limpo. Para a calda, misture em uma panela o mel, as uvas passas e 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua. Leve ao fogo e cozinhe por 20 minutos, ou at\u00e9 obter uma calda. Retire do fogo, misture o rum e regue o bolo ainda quente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Agora \u00e9 s\u00f3 saborear esta gostosa, simples e f\u00e1cil receita de bolo de mel.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nRendimento: 4 a 6 pessoas<\/p>\n<hr style=\"height: 1px; border-width: 1px; border-style: solid; border-color: #CCCCCC; color: #ffffff;\" noshade=\"noshade\" size=\"1\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fonte: <a href=\"http:\/\/www.receitasdecomida.com.br\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">WWW.receitasdecomida.com.br<\/span><\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fa\u00e7a voc\u00ea tamb\u00e9m esta deliciosa, simples e f\u00e1cil receita de bolo de mel. 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