{"id":23397,"date":"2015-05-09T22:48:23","date_gmt":"2015-05-09T22:48:23","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=23397"},"modified":"2015-05-09T22:48:23","modified_gmt":"2015-05-09T22:48:23","slug":"peito-de-peru-com-molho-de-laranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=23397","title":{"rendered":"PEITO DE PERU COM MOLHO DE LARANJA"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/240_sabores_3_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-23398\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/240_sabores_3_1-333x250.jpg\" alt=\"240_sabores_3_1\" width=\"333\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/240_sabores_3_1-333x250.jpg 333w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/240_sabores_3_1-180x135.jpg 180w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/240_sabores_3_1.jpg 370w\" sizes=\"(max-width: 333px) 100vw, 333px\" \/><\/a>Tempo de preparo 1h 50min<br \/>\nRendimento 8 por\u00e7\u00f5es<br \/>\n<span style=\"color: #ff0000;\">INGREDIENTES<\/span><\/p>\n<p>\u00b7 1 peito de peru desossado e temperado (1 quilo)<\/p>\n<p>\u00b7 1 colher (sopa) de alecrim<\/p>\n<p>\u00b7 1 x\u00edcara (ch\u00e1) e meia de suco de laranja<\/p>\n<p>\u00b7 5 folhas de hortel\u00e3<\/p>\n<p>\u00b7 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de maionese HELLMANN\u2019S (250 g)<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\">MODO DE PREPARO<\/span><br \/>\n1. Preaque\u00e7a o forno em temperatura m\u00e9dia (180\u00b0C)<\/p>\n<p>2. Coloque o peito de peru em uma assadeira m\u00e9dia<\/p>\n<p>3. Espalhe o alecrim e regue com 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco de laranja<\/p>\n<p>4. Cubra com papel-alum\u00ednio e leve ao forno por 1 hora<\/p>\n<p>5. Retire o pape-alum\u00ednio e volte ao forno por mais 40 minutos, regando com o molho da assadeira, de vez em quando<\/p>\n<p>6. Coloque o peito de peru em uma travessa<\/p>\n<p>7. Retire o molho da assadeira, junte o restante do suco de laranja e bata no liq\u00fcidificador com a hortel\u00e3<\/p>\n<p>8. Coloque em uma panela e leve ao fogo m\u00e9dio at\u00e9 ferver<\/p>\n<p>9. Junte a maionese HELLMANN\u2019S, mexendo at\u00e9 que o molho fique homog\u00eaneo<\/p>\n<p>10. Sirva o peito de peru cortado em fatias finas e o molho \u00e0 parte<\/p>\n<p><strong>Informa\u00e7\u00f5es Adicionais<\/strong><\/p>\n<p><strong>VARIA\u00c7\u00c3O:<\/strong> Acrescente ao molho 3 colheres (sopa) de nozes picadas. <strong>DICA:<\/strong> Se o peito de peru n\u00e3o for comprado j\u00e1 temperado, deixe-o de v\u00e9spera no tempero com 1 colher (ch\u00e1) de sal, 2 dentes de alho amassados e meia x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho branco seco, vire de vez em quando.<\/p>\n<hr \/>\n<p>Fonte: <a href=\"http:\/\/www.tudogostoso.com.br\/\" target=\"_blank\">www.tudogostoso.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tempo de preparo 1h 50min Rendimento 8 por\u00e7\u00f5es INGREDIENTES \u00b7 1 peito de peru desossado e temperado (1 quilo) \u00b7 1 colher (sopa) de alecrim \u00b7 1 x\u00edcara (ch\u00e1) e meia de suco de laranja \u00b7 5 folhas de hortel\u00e3 \u00b7 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de maionese HELLMANN\u2019S (250 g) MODO DE PREPARO 1. Preaque\u00e7a o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23398,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[69],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23397"}],"collection":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23397"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23397\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23542,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23397\/revisions\/23542"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23398"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}