﻿{"id":25790,"date":"2015-09-19T21:20:20","date_gmt":"2015-09-19T21:20:20","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=25790"},"modified":"2015-09-19T21:20:20","modified_gmt":"2015-09-19T21:20:20","slug":"receitas-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=25790","title":{"rendered":"RECEITAS DE CARNE"},"content":{"rendered":"<p>Duas receitas de carne para voc\u00ea se deliciar. Experimente.<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p>1,5 kg de Ac\u00e9m<br \/>\n2 folhas de louro<br \/>\n200 ml de vinho tinto tipo Terrenal<br \/>\n1 cebola picadinha<br \/>\n4 dentes de alho<br \/>\n5 colheres de sopa de shoyu<br \/>\nCominho a gosto<br \/>\nPimenta branca a gosto<br \/>\nSal a gosto<br \/>\nNoz-moscada a gosto<br \/>\n1 colher de sopa de \u00f3leo de azeite<br \/>\n<strong>Modo de fazer<\/strong><\/p>\n<p>Misturar todos os temperos em um recipiente, acrescentar a carne deixar marinar por 30 minutos<br \/>\nAquecer a panela de press\u00e3o, acrescentar o \u00f3leo, a carne com o molho do tempero (n\u00e3o adicionar \u00e1gua)<br \/>\nTampe a panela e quando come\u00e7ar a panela pegar press\u00e3o baixe o fogo e marcar 1 hora, se precisar deixar mais um pouco<br \/>\nA carne fica douradinha<br \/>\nBatatas cozidas passadas no caldo da panela ap\u00f3s retirar a carne, tamb\u00e9m fica muito bom<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; 1,5kg de Ac\u00e9m<br \/>\n&#8211; 200ml de Vinho Tinto Seco tipo Terrenal Cabernet ou Merlot<br \/>\n&#8211; 3 dentes de alho picados<br \/>\n&#8211; 3 colheres (sopa) de \u00f3leo de azeite<br \/>\n&#8211; Sal a gosto<br \/>\n&#8211; Pimenta do reino a gosto<\/p>\n<p><strong>Modo de fazer<\/strong><\/p>\n<p>\u00c0 parte, misture o vinho, o alho e o sal.<\/p>\n<p>Em um recipiente coloque a carne, despeje a mistura e deixe marinar por 4 horas sob refrigera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Passado o tempo, em uma frigideira, aque\u00e7a o \u00f3leo e sele a carne.<\/p>\n<p>Ap\u00f3s selada, envolva-a com \u00e1gua e cozinhe at\u00e9 secar a \u00e1gua.<\/p>\n<p>Mexa, em fogo baixo, at\u00e9 encorpar.<\/p>\n<p>Sirva com legumes, arroz, quinua, batatas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Duas receitas de carne para voc\u00ea se deliciar. Experimente. &nbsp; Ingredientes 1,5 kg de Ac\u00e9m 2 folhas de louro 200 ml de vinho tinto tipo Terrenal 1 cebola picadinha 4 dentes de alho 5 colheres de sopa de shoyu Cominho a gosto Pimenta branca a gosto Sal a gosto Noz-moscada a gosto 1 colher de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[115],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25790"}],"collection":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25790"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25790\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25791,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25790\/revisions\/25791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25790"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25790"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}