{"id":26800,"date":"2015-11-21T19:20:55","date_gmt":"2015-11-21T19:20:55","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=26800"},"modified":"2015-11-21T19:20:55","modified_gmt":"2015-11-21T19:20:55","slug":"saiba-mais-sobre-obesidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=26800","title":{"rendered":"SAIBA MAIS SOBRE OBESIDADE"},"content":{"rendered":"

$\"253_medicina_4_1\"$ <\/a>A obesidade \u00e9 uma doen\u00e7a influenciada por fatores gen\u00e9ticos, ambientais, socioculturais e comportamentais. Existem poucas evid\u00eancias de que algumas popula\u00e7\u00f5es s\u00e3o geneticamente mais suscet\u00edveis \u00e0 obesidade e estima-se que os fatos gen\u00e9ticos influenciem de 24 a 40% as altera\u00e7\u00f5es do IMC (\u00cdndice de Massa Corporal). O comportamento alimentar inadequado e o sedentarismo devem, portanto, ser os principais fatores que influenciam o crescimento da obesidade nos grupos populacionais geneticamente suscet\u00edveis.<\/p>\n

O estilo de vida influencia fortemente os componentes do balan\u00e7o energ\u00e9tico, seja pelo padr\u00e3o de consumo ou pelas atividades cotidianas. O balan\u00e7o positivo entre a ingest\u00e3o alimentar e o gasto energ\u00e9tico determina o ac\u00famulo do tecido adiposo e aumento de peso. Sabe-se que o gasto energ\u00e9tico \u00e9 produto da taxa metab\u00f3lica basal, do efeito t\u00e9rmico dos alimentos e do gasto energ\u00e9tico com atividade f\u00edsica, sendo que cada um desses componentes podem ser influenciados por fatores gen\u00e9ticos.<\/p>\n

O consumo e o gasto energ\u00e9tico possuem determinantes individuais e isso n\u00e3o pode ser desconsiderado. No caso da ingest\u00e3o de alimentos, em algumas situa\u00e7\u00f5es, o consumo pode estar relacionado com a fome ou com a necessidade de energia e, em outros casos, com a grande quantidade de reserva adiposa e sinaliza\u00e7\u00e3o hormonal. O consumo em excesso pode ocorrer simplesmente por prazer, humor ou aspectos sociais. No entanto, essas motiva\u00e7\u00f5es individuais para comer podem ser representadas por um mecanismo cerebral e precisam ser estudadas para o entendimento da g\u00eanese da obesidade.<\/p>\n

Em todo o mundo, a ingest\u00e3o de gorduras totais, produtos animais e a\u00e7\u00facar t\u00eam aumentado, enquanto se observa um r\u00e1pido e importante decl\u00ednio na ingest\u00e3o de cereais, frutas e hortali\u00e7as. Estas mudan\u00e7as est\u00e3o intimamente relacionadas ao fen\u00f4meno de globaliza\u00e7\u00e3o e ao acesso aos alimentos modernos altamente processados, os quais s\u00e3o facilmente transportados entre as regi\u00f5es.<\/p>\n

\u00c9 importante seguir algumas recomenda\u00e7\u00f5es para a manuten\u00e7\u00e3o do balan\u00e7o energ\u00e9tico e do peso saud\u00e1vel:<\/p>\n

o Diminuir a densidade energ\u00e9tica dos alimentos que promovem ganho de peso. Esses alimentos ricos em gorduras ou carboidratos simples s\u00e3o, em geral, altamente processados e nobres em micronutrientes. J\u00e1 os alimentos de baixa densidade energ\u00e9tica s\u00e3o aqueles que possuem maior teor de \u00e1gua em sua composi\u00e7\u00e3o, como frutas, legumes e verduras. Em geral, s\u00e3o alimentos ricos em micronutrientes;<\/p>\n

o Alimentar o consumo de fibras. S\u00e3o alimentos de baixo valor energ\u00e9ticos e d\u00e3o volume \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o consumida, podendo aumentar a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es;<\/p>\n

o Promover ingest\u00e3o de frutas e vegetais;<\/p>\n

o Restringir o consumo de bebidas a\u00e7ucaradas;<\/p>\n

o O \u00edndice glic\u00eamico \u00e9 uma forma de classificar alimentos de acordo com a resposta glic\u00eamica que produzem. Alimentos de alto \u00edndice glic\u00eamico s\u00e3o rapidamente digeridos e absorvidos, com maior efeito na glicemia, e t\u00eam sido apontadas como poss\u00edveis co-fatores da obesidade. A hip\u00f3tese \u00e9 que n\u00edveis diferentes de glicemia provocariam diferentes respostas hormonais na regula\u00e7\u00e3o do apetite;<\/p>\n

o Considerar outros h\u00e1bitos alimentares, como tamanho das por\u00e7\u00f5es, refei\u00e7\u00f5es fora de casa, consumo de \u00e1lcool e omiss\u00e3o de refei\u00e7\u00f5es;<\/p>\n

o Limitar consumo total de gorduras, substituir o consumo de gorduras saturadas por insaturadas e eliminar o consumo de gorduras hidrogenadas ou gorduras trans.<\/p>\n

FONTE: www.spasorocaba.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"