{"id":27465,"date":"2016-01-16T22:42:10","date_gmt":"2016-01-16T22:42:10","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=27465"},"modified":"2016-01-16T22:42:10","modified_gmt":"2016-01-16T22:42:10","slug":"sufle-de-legumes-e-de-palmito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=27465","title":{"rendered":"SUFL\u00ca DE LEGUMES E DE PALMITO"},"content":{"rendered":"

Deliciosas receitas de sufl\u00ea.<\/p>\n

Sufl\u00ea de legumes<\/strong>
\n $\"256_sabores_3.01\"$ <\/a><\/p>\n

\n
250g de vagem picadinha<\/li>\n
250g de cenoura picadinha<\/li>\n
2 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n
4 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/li>\n
1 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de leite morno<\/li>\n
1 cebola ralada<\/li>\n
150g de parmes\u00e3o ralado<\/li>\n
3 ovos<\/li>\n
1 colher (sobremesa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n
Farinha de rosca<\/li>\n
Parmes\u00e3o ralado para polvilhar<\/li>\n<\/ul>\n
Modo de preparo<\/strong><\/p>\n
\n
Derreta a manteiga, doure a cebola, junte a farinha de trigo e deixe tostar.<\/li>\n
Junte o leite e mexa at\u00e9 engrossar.<\/li>\n
Retire do fogo e junte o queijo, as gemas batidas e os legumes (j\u00e1 cozidos no vapor al dente) misturando bem.<\/li>\n
Quase na hora de servir bata as claras em neve, adicionando o fermento.<\/li>\n
Misture as claras levemente \u00e0 massa despejando-a em pirex untado com manteiga e farinha de rosca.<\/li>\n
Polvilhe com farinha de rosca e parmes\u00e3o levando ao forno moderado por 15 minutos aproximadamente.<\/li>\n
Derreta a manteiga, doure a cebola, junte a farinha de trigo e deixe tostar.<\/li>\n
Junte o leite e mexa at\u00e9 engrossar.<\/li>\n
Retire do fogo e junte o queijo, as gemas batidas e os legumes (j\u00e1 cozidos no vapor al dente) misturando bem.<\/li>\n
Quase na hora de servir bata as claras em neve, adicionando o fermento.<\/li>\n
Misture as claras levemente \u00e0 massa despejando-a em pirex untado com manteiga e farinha de rosca.<\/li>\n
Polvilhe com farinha de rosca e parmes\u00e3o levando ao forno moderado por 15 minutos aproximadamente.<\/li>\n<\/ul>\n
\n
\n
Sufl\u00ea de palmito<\/strong>
\n $\"256_sabores_3.1\"$ <\/a><\/p>\n
Ingredientes<\/strong><\/p>\n
\n
1 lata de palmito<\/li>\n
3 ovos<\/li>\n
1 copo de leite<\/li>\n
1 colher (sopa) de margarina<\/li>\n
2 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/li>\n
3 colheres (sopa) de queijo ralado<\/li>\n
1 colher (sopa) de salsinha<\/li>\n
1 pitada de pimenta<\/li>\n
Sal<\/li>\n<\/ul>\n
Modo de preparo<\/strong><\/p>\n
\n
Doure a farinha na margarina e sempre mexendo com uma colher, v\u00e1 juntando o leite.<\/li>\n
Retire do fogo e adicione as gemas uma a uma.<\/li>\n
Leve novamente ao fogo, junte o palmito picado, a pimenta e o sal.<\/li>\n
Retire do fogo assim que levantar fervura.<\/li>\n
Junte o queijo, as claras em neve.<\/li>\n
Misture bem.<\/li>\n
Despeje em um pirex untado, polvilhe com queijo ralado.<\/li>\n
Levar ao forno preaquecido at\u00e9 dourar.<\/li>\n<\/ul>\n
Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n
\n
\n
Fonte: Comida e Receitas<\/strong> – http:\/\/www.comidaereceitas.com.br\/sufles\/sufle-de-palmito.html#ixzz3t57VxNn7<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Deliciosas receitas de sufl\u00ea. Sufl\u00ea de legumes Ingredientes 250g de vagem picadinha 250g de cenoura picadinha 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de leite morno 1 cebola ralada 150g de parmes\u00e3o ralado 3 ovos 1 colher (sobremesa) de fermento em p\u00f3 Farinha de rosca Parmes\u00e3o […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27466,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[120],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27465"}],"collection":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27465"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27465\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27468,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27465\/revisions\/27468"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}