{"id":29232,"date":"2016-04-24T22:47:38","date_gmt":"2016-04-24T22:47:38","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=29232"},"modified":"2016-04-24T22:47:38","modified_gmt":"2016-04-24T22:47:38","slug":"bacalhau-a-valenciana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=29232","title":{"rendered":"BACALHAU \u00c0 VALENCIANA"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/263_sabores_2_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-29233\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/263_sabores_2_1-375x250.jpg\" alt=\"263_sabores_2_1\" width=\"375\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/263_sabores_2_1-375x250.jpg 375w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/263_sabores_2_1-203x135.jpg 203w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/263_sabores_2_1.jpg 420w\" sizes=\"(max-width: 375px) 100vw, 375px\" \/><\/a>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4 lombos de Bacalhau Riberalves<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2 cebolas<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3 dentes de alho<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">100ml de azeite<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 folha de louro<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 lata pequena de tomate sem pele<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 colher (caf\u00e9) de a\u00e7afr\u00e3o em p\u00f3<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">100ml de vinho branco<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sal e pimenta a gosto<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2 ovos cozidos<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 raminho de salsa picada<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Azeitonas a gosto<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Descongele totalmente os lombos de bacalhau Riberalves.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Descasque as cebolas e os dentes de alho, pique tudo, coloque em uma panela, junte o azeite e o louro, leve ao fogo e deixe cozinhar at\u00e9 a cebola ficar transparente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adicione o tomate sem pele picado com o molho, o a\u00e7afr\u00e3o e o vinho branco, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar durante 5 minutos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Junte os lombos de bacalhau, tampe e deixe cozinhar, em fogo brando, durante mais 15 minutos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Transfira os lombos de bacalhau para uma travessa, espalhe por cima o molho, decore com os ovos cozidos picados, a salsa picada e as azeitonas, e sirva acompanhado com batatas cozidas ou fritas em palito grosso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<br \/>\nTempo de preparo: 40 minutos<\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fonte: <a href=\"http:\/\/www.comidaereceitas.com.br\/\" target=\"_blank\">www.comidaereceitas.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 4 lombos de Bacalhau Riberalves 2 cebolas 3 dentes de alho 100ml de azeite 1 folha de louro 1 lata pequena de tomate sem pele 1 colher (caf\u00e9) de a\u00e7afr\u00e3o em p\u00f3 100ml de vinho branco Sal e pimenta a gosto 2 ovos cozidos 1 raminho de salsa picada Azeitonas a gosto Modo de 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