{"id":30580,"date":"2016-07-02T14:15:58","date_gmt":"2016-07-02T14:15:58","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=30580"},"modified":"2016-07-02T14:15:58","modified_gmt":"2016-07-02T14:15:58","slug":"creme-de-aspargos-e-de-couve-flor%e2%80%8f","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=30580","title":{"rendered":"CREME DE ASPARGOS E DE COUVE-FLOR\u200f"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Duas receitas pra ajudar a enfrentar este inverno.<\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"#aspargos\">CREME DE ASPARGOS DO DONOSTIA<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"#creme\">CREME DE COUVE-FLOR DO LE BOU<\/a><\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a name=\"aspargos\"><\/a>CREME DE ASPARGOS DO DONOSTIA<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/268_sabores_4.1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-30582\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/268_sabores_4.1-364x250.jpg\" alt=\"268_sabores_4.1\" width=\"364\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/268_sabores_4.1-364x250.jpg 364w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/268_sabores_4.1-197x135.jpg 197w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/268_sabores_4.1.jpg 607w\" sizes=\"(max-width: 364px) 100vw, 364px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">N\u00e3o tem op\u00e7\u00e3o melhor pros dias frios (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">250g cebola<br \/>\n50g alho porr\u00f3<br \/>\n30g sals\u00e3o<br \/>\n240g aspargos<br \/>\n200g de batata<br \/>\n40g manteiga<br \/>\n150ml leite<br \/>\n50ml creme de leite<br \/>\n9g tomilho<br \/>\n9g alecrim<br \/>\n9g sal<br \/>\n9g pimenta do reino<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de preparo:<\/strong> Refogar na manteiga e em fogo baixo os aspargos, cebola, alho porr\u00f3, sals\u00e3o e a batata. Quando come\u00e7arem a dourar, adicionar o tomilho, alecrim, sal, pimenta e por \u00faltimo, a \u00e1gua. Fechar a panela e deixar cozinhar at\u00e9 que cozinhem todos os ingredientes. Quando estejam cozidos os ingredientes, apagar o fogo, triturar todos os ingredientes e voltar ao fogo para adquirir a textura desejada. Quando a crema estiver na textura desejada, adicionar o leite e creme de leite e corrigir de sal.<\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a name=\"creme\"><\/a>CREME DE COUVE-FLOR DO LE BOU<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/268_sabores_4.2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-30581\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/268_sabores_4.2-364x250.jpg\" alt=\"268_sabores_4.2\" width=\"364\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/268_sabores_4.2-364x250.jpg 364w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/268_sabores_4.2-197x135.jpg 197w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/268_sabores_4.2.jpg 607w\" sizes=\"(max-width: 364px) 100vw, 364px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Que tal um creme pra esquentar o est\u00f4mago? (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">930g de couve flor (sem o talo principal \u2013 o mais grosso)<br \/>\n60g de cebola<br \/>\n120g de creme de leite<br \/>\n1200ml de leite integral<br \/>\nSal<br \/>\nPimenta do reino preta mo\u00edda<br \/>\nAzeite<br \/>\nHas al hanout<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de preparo:<\/strong> cortar a cebola e levar a panela com azeite. Cozer cebola at\u00e9 ela ficar transl\u00facida. Acrescer a couve flor picada, incorporar ao azeite com cebola. Antes que a couve flor e a cebola fiquem douradas, acrescer o creme de leite e o leite. Colocar um pouco de sal e pimenta do reino preta mo\u00edda. Cobrir com o leite. Cozer em fogo brando, at\u00e9 metade do l\u00edquido da panela ter reduzido. Tirar o excesso do l\u00edquido e processar a couve flor, at\u00e9 que vire um creme liso. Antes de servir, salpicar has al hanout e \u201criscar\u201d o creme com um bom azeite.<br \/>\nServir quente.<\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fonte: <a href=\"www.revistaglamour.globo.com\">www.revistaglamour.globo.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Duas receitas pra ajudar a enfrentar este inverno. CREME DE ASPARGOS DO DONOSTIA CREME DE COUVE-FLOR DO LE BOU CREME DE ASPARGOS DO DONOSTIA N\u00e3o tem op\u00e7\u00e3o melhor pros dias frios (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o) INGREDIENTES 250g cebola 50g alho porr\u00f3 30g sals\u00e3o 240g aspargos 200g de batata 40g manteiga 150ml leite 50ml creme de leite 9g [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30582,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[132],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30580"}],"collection":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30580"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30583,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30580\/revisions\/30583"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}