{"id":32692,"date":"2016-10-08T17:48:37","date_gmt":"2016-10-08T17:48:37","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=32692"},"modified":"2016-10-08T17:48:37","modified_gmt":"2016-10-08T17:48:37","slug":"dieta-ocidental-pode-explicar-aumento-de-alzheimer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=32692","title":{"rendered":"DIETA OCIDENTAL PODE EXPLICAR AUMENTO DE ALZHEIMER"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/275_medicina_3_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" size-full wp-image-32703 alignleft\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/275_medicina_3_1.jpg\" alt=\"275_medicina_3_1\" width=\"250\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/275_medicina_3_1.jpg 250w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/275_medicina_3_1-169x135.jpg 169w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a>A Dieta da Mente evita o decl\u00ednio cognitivo, mesmo permitindo alguns &#8220;pecados alimentares&#8221;.[Imagem: Rusch University Medical Center]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">ALZHEIMER E DIETA<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Os diagn\u00f3sticos da <a href=\"http:\/\/www.diariodasaude.com.br\/topics.php?tag=Alzheimer\" target=\"_blank\">doen\u00e7a de Alzheimer<\/a> est\u00e3o aumentando em todo o mundo, estimando-se que 42 milh\u00f5es de pessoas tenham a doen\u00e7a atualmente, tornando o mal de Alzheimer o tipo mais comum de dem\u00eancia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em busca de explica\u00e7\u00f5es para esse crescimento, cientistas alertam agora que os fatores de risco mais importantes para o Alzheimer parecem estar ligados \u00e0 dieta, especialmente ao consumo de carnes, doces e produtos l\u00e1cteos com altos teores de gordura que caracterizam a dieta ocidental.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Essa conclus\u00e3o veio depois que uma equipe internacional analisou toda a literatura m\u00e9dica e cient\u00edfica dispon\u00edvel at\u00e9 hoje e, a partir desses dados, desenvolveu um novo estudo com base na preval\u00eancia da doen\u00e7a de Alzheimer em 10 pa\u00edses (Brasil, Chile, Cuba, Egito, Estados Unidos, \u00cdndia, Mong\u00f3lia, Nig\u00e9ria, Rep\u00fablica da Coreia e Sri Lanka), levando em conta dados sobre as dietas nesses pa\u00edses 5, 10, e 15 anos antes dos dados de preval\u00eancia da doen\u00e7a.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CARNE E PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/275_medicina_3_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" size-full wp-image-32704 alignleft\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/275_medicina_3_2.jpg\" alt=\"275_medicina_3_2\" width=\"250\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/275_medicina_3_2.jpg 250w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/275_medicina_3_2-158x135.jpg 158w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As <a href=\"http:\/\/www.diariodasaude.com.br\/news.php?article=carne-frita-ou-assada-aumenta-risco-demencia&amp;id=9565\" target=\"_blank\">carnes grelhadas<\/a> v\u00eam sendo associadas a um maior risco de dem\u00eancia devido \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de <a href=\"http:\/\/www.diariodasaude.com.br\/noticia.php?artigo=compostos-quimicos-mutagenicos&amp;id=020110140210\" target=\"_blank\">compostos qu\u00edmicos mutag\u00eanicos<\/a>. Por sua vez, a OMS alerta que as <a href=\"http:\/\/www.diariodasaude.com.br\/noticia.php?artigo=carnes-industrializadas-cancerigenas-diz-oms&amp;id=020110151027\" target=\"_blank\">carnes industrializadas tamb\u00e9m s\u00e3o cancer\u00edgenas<\/a>. [Imagem: Heather Luis\/USDA]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As maiores correla\u00e7\u00f5es com a preval\u00eancia da doen\u00e7a de Alzheimer foram detectadas em rela\u00e7\u00e3o ao consumo de carne e produtos de origem animal (exceto leite) 5 anos antes da preval\u00eancia da doen\u00e7a de Alzheimer.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por outro lado, o consumo consistente de frutas, legumes, gr\u00e3os, produtos l\u00e1cteos com baixo teor de gordura, legumes e peixes se mostraram associados com um risco reduzido de se ter Alzheimer.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A equipe cita o exemplo do Jap\u00e3o, onde uma transi\u00e7\u00e3o nutricional da dieta tradicional japonesa para a dieta ocidental fez com que as taxas de doen\u00e7a de Alzheimer aumentassem de 1% em 1985 para 7% em 2008, com os diagn\u00f3sticos reagindo a mudan\u00e7as na dieta em um intervalo maior, pr\u00f3ximo dos 20 anos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">DIETA OCIDENTAL<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;Reduzir o consumo de carne pode reduzir significativamente o risco de doen\u00e7a de Alzheimer, bem como de v\u00e1rios tipos de c\u00e2ncer, diabetes tipo 2, derrame e, provavelmente, doen\u00e7a renal cr\u00f4nica,&#8221; afirmou o professor William Grant, do Centro de Pesquisas em Sa\u00fade e Nutri\u00e7\u00e3o de S\u00e3o Francisco (EUA).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;Embora a <a href=\"http:\/\/www.diariodasaude.com.br\/error.php?msg=3\" target=\"_blank\">dieta mediterr\u00e2nea<\/a> tradicional esteja associada a cerca de metade do risco de doen\u00e7a de Alzheimer da dieta ocidental, as dietas tradicionais de pa\u00edses como a \u00cdndia, Jap\u00e3o e Nig\u00e9ria, com consumo de carne muito baixo, est\u00e3o associadas a uma redu\u00e7\u00e3o adicional de 50% na risco de doen\u00e7a de Alzheimer.&#8221;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Os resultados foram publicados no Journal of the American College of Nutrition.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ver mais not\u00edcias sobre os temas:<\/strong><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.diariodasaude.com.br\/error.php?msg=3\" target=\"_blank\">Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.diariodasaude.com.br\/topics.php?tag=Dietas%20e%20Emagrecimento\" target=\"_blank\">Dietas e Emagrecimento<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.diariodasaude.com.br\/error.php?msg=3\" target=\"_blank\">C\u00e9rebro<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fonte: <a href=\"http:\/\/www.diariodasaude.com.br\/\" target=\"_blank\">www.diariodasaude.com.br &#8211;<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Dieta da Mente evita o decl\u00ednio cognitivo, mesmo permitindo alguns &#8220;pecados alimentares&#8221;.[Imagem: Rusch University Medical Center] ALZHEIMER E DIETA Os diagn\u00f3sticos da doen\u00e7a de Alzheimer est\u00e3o aumentando em todo o mundo, estimando-se que 42 milh\u00f5es de pessoas tenham a doen\u00e7a atualmente, tornando o mal de Alzheimer o tipo mais comum de dem\u00eancia. 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