{"id":33822,"date":"2016-12-03T23:11:58","date_gmt":"2016-12-03T23:11:58","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=33822"},"modified":"2016-12-03T23:11:58","modified_gmt":"2016-12-03T23:11:58","slug":"papo-de-cozinha-com-breno-lerner-39","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=33822","title":{"rendered":"PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/279_sabores_2_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"  wp-image-33823 alignnone\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/279_sabores_2_1.jpg\" alt=\"279_sabores_2_1\" width=\"285\" height=\"182\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/279_sabores_2_1.jpg 333w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/279_sabores_2_1-142x90.jpg 142w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/279_sabores_2_1-211x135.jpg 211w\" sizes=\"(max-width: 285px) 100vw, 285px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">GAZPACHO DE SANDIAS (GAZPACHO DE MELANCIAS) &#8211; Uma receita do grande mestre espanhol Arzak, especial\u00edssima para os nossos atletas da Macabiada. Baix\u00edssima caloria, hiper refrescante e energ\u00e9tica. Uma ta\u00e7a desta po\u00e7\u00e3o m\u00e1gica lhe dar\u00e1 a velocidade de Uzain Bolt e a resist\u00eancia de Mark Spitz.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">D\u00e1-lhe Brasil !!!<\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/279_sabores_2_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-33824\" src=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/279_sabores_2_2-255x250.jpg\" alt=\"279_sabores_2_2\" width=\"255\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/279_sabores_2_2-255x250.jpg 255w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/279_sabores_2_2-137x135.jpg 137w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/279_sabores_2_2-50x50.jpg 50w, https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/279_sabores_2_2.jpg 281w\" sizes=\"(max-width: 255px) 100vw, 255px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Ingredientes<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3 tomates<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">400 g de melancia picada<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 dente de alho picado<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">5 col sopa de azeite<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2 col ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1\/2 pepino picado<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2 col sopa de vinagre de jerez<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 col sopa de mostarda<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">folhas de manjeric\u00e3o para decorar<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">croutons para decorar<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">gotas de \u00f3leo de gergelim para decorar<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Modo de fazer<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Coloque os tomates e o alho numa assadeira, regue com 1 col sopa de azeite e leve-os ao forno baixo(100\u00ba) por 1 hora.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Retire as cascas e pique-os grosseiramente. Coloque numa tigela e reserve.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na mesma tigela coloque o pepino picado, a melancia, o vinagre,a mostarda, o azeite restante e o a\u00e7\u00facar. Cubra com \u00e1gua gelada e deixe tomar gosto por 30 minutos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bata tudo com o mixer. Se necess\u00e1rio, coloque mais \u00e1gua e acerte o sal<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sirva em copinhos, bem gelado, decorando com o manjeric\u00e3o picadinho, duas gotinhas de \u00f3leo de gergelim e croutons.<\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">BRENO LERNER &#8211; Superintendente da Editora Melhoramentos, tem v\u00e1rios livros sobre culin\u00e1ria publicados. <a href=\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=5093\" target=\"_blank\">Saiba mais.<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"blerner@melhoramentos.com.br%20&lt;blerner@melhoramentos.com.br&gt;\" target=\"_blank\">blerner@melhoramentos.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>GAZPACHO DE SANDIAS (GAZPACHO DE MELANCIAS) &#8211; Uma receita do grande mestre espanhol Arzak, especial\u00edssima para os nossos atletas da Macabiada. Baix\u00edssima caloria, hiper refrescante e energ\u00e9tica. 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