{"id":46845,"date":"2019-01-17T17:02:38","date_gmt":"2019-01-17T17:02:38","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=46845"},"modified":"2019-02-07T20:57:57","modified_gmt":"2019-02-07T20:57:57","slug":"nesse-verao-aproveite-para-comer-melancia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=46845","title":{"rendered":"NESSE VER\u00c3O, APROVEITE PARA COMER MELANCIA"},"content":{"rendered":"

$\"327_sa\u00fade_4_1\"$ <\/a>Quem n\u00e3o gosta de saborear uma melancia refrescante e geladinha no ver\u00e3o, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Al\u00e9m de hidratar e repor os sais minerais do corpo, a melancia oferece diversos benef\u00edcios que voc\u00ea precisa conhecer.<\/p>\n

A melancia tem excelentes n\u00edveis de vitaminas A e C, al\u00e9m de um bom n\u00edvel de vitamina B6.<\/p>\n

A Vitamina A <\/a>encontrada na melancia \u00e9 importante para a sa\u00fade ocular, e tamb\u00e9m melhora o combate \u00e0 infec\u00e7\u00e3o dos gl\u00f3bulos brancos, chamados linf\u00f3citos.<\/p>\n

A Vitamina B6 encontrada na melancia ajuda a produ\u00e7\u00e3o de anticorpos, que s\u00e3o parte fundamental do sistema de defesa do corpo humano. A vitamina B6 tamb\u00e9m \u00e9 importante para ajudar na assimila\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas. Quanto mais prote\u00edna \u00e9 ingerida, mas vitamina B6 \u00e9 necess\u00e1ria.<\/p>\n

A Vitamina C<\/a> encontrada na melancia ajuda a fortalecer as defesas do sistema imunol\u00f3gico contra infec\u00e7\u00f5es e v\u00edrus, e pode proteger o organismo de radicais livres prejudiciais, que aceleram o envelhecimento e causam doen\u00e7as como a catarata.<\/p>\n

A melancia tamb\u00e9m \u00e9 uma \u00f3tima fonte de pot\u00e1ssio, mineral necess\u00e1rio para o equil\u00edbrio de \u00e1gua encontrada dentro de cada c\u00e9lula.<\/p>\n

$\"327_sa\u00fade_4_2\"$ <\/a>Melancia e seu Importante Papel Antioxidante<\/strong><\/p>\n

A melancia cont\u00e9m os n\u00edveis mais elevados de licopeno se comparada com qualquer outra fruta ou vegetal (de 15 a 20 mg por por\u00e7\u00e3o).<\/p>\n

Pesquisadores relatam que os carotenoides (compostos sol\u00faveis em gordura vegetal que d\u00e3o pigmentos vermelhos, laranja e amarelos \u00e0s plantas), podem atuar como antioxidantes,<\/a> protegendo as c\u00e9lulas de danos oxidativos.<\/p>\n

O principal papel dos carotenoides nas plantas \u00e9 neutralizar compostos criados durante a fotoss\u00edntese. Dos carotenoides, o licopeno \u00e9 o limpador de oxig\u00eanio mais eficiente, pois pode neutralizar v\u00e1rias mol\u00e9culas de oxig\u00eanio com uma \u00fanica mol\u00e9cula de licopeno.<\/p>\n

Outros antioxidantes s\u00e3o a Vitamina C (acido asc\u00f3rbico) e vitamina E.<\/a><\/p>\n

Benef\u00edcios da Melancia<\/strong><\/p>\n

$\"327_sa\u00fade_4_3\"$ <\/a>Um resumo dos principais benef\u00edcios da melancia:<\/p>\n

Previne o aparecimento do c\u00e2ncer de pr\u00f3stata:<\/strong> O c\u00e2ncer \u00e9 muitas vezes causado por processos oxidativos recorrentes, que lesam o DNA e provocam altera\u00e7\u00f5es celulares. A melancia possui uma subst\u00e2ncia chamada licopeno, cuja pigmenta\u00e7\u00e3o atribui a ela sua colora\u00e7\u00e3o avermelhada. O licopeno tem comprovada a\u00e7\u00e3o antioxidante, que impede que os radicais livres ataquem as c\u00e9lulas do corpo e provoquem les\u00f5es.<\/p>\n

Fortalece o pulm\u00e3o:<\/strong> A fruta fornece boas doses de vitamina A. Segundo a Sociedade Americana Tor\u00e1cica, o nutriente participa dos processos regenerativos dos alv\u00e9olos, pequenas estruturas do pulm\u00e3o que atuam no interc\u00e2mbio de gases. A vitamina ainda ajuda a combater processos inflamat\u00f3rios. Consuma uma fatia m\u00e9dia da fruta para a suprir a quantidade di\u00e1ria de vitamina A recomendada.<\/p>\n

Combate a anemia:<\/strong> A melancia \u00e9 fonte de ferro\u2009\u2014\u2009mineral que ajuda os gl\u00f3bulos vermelhos a transportarem oxig\u00eanio para todas as c\u00e9lulas do corpo. A anemia ocorre quando a falta de ferro prejudica a concentra\u00e7\u00e3o de gl\u00f3bulos vermelhos. A fruta \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o de fornecimento do mineral para vegetarianos e para atletas, que tendem a perder gl\u00f3bulos vermelhos com mais rapidez.<\/p>\n

N\u00e3o provoca incha\u00e7o:<\/strong> A melancia \u00e9 rica em pot\u00e1ssio, mineral que participa juntamente com o s\u00f3dio e o cloro do equil\u00edbrio h\u00eddrico do corpo. Por esse motivo, ela ajuda a eliminar \u00e1gua em excesso e ainda, por consequ\u00eancia, regula o pH do sangue. Outro benef\u00edcio \u00e9 que 90% da composi\u00e7\u00e3o da melancia \u00e9 \u00e1gua, que estimula os rins a trabalharem melhor, driblando a reten\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos.<\/p>\n

Fornece energia:<\/strong> Isso porque a melancia \u00e9 rica em vitamina do complexo B<\/a> ( principalmente B5). Tamb\u00e9m conhecida como \u00e1cido pantot\u00eanico, ela ajuda o corpo a extrair energia dos carboidratos<\/a>, das gorduras <\/a>e das prote\u00ednas<\/a>. Em outras palavras, ela atua na convers\u00e3o desses nutrientes em combust\u00edvel para que as atividades do nosso organismo sejam realizadas com perfei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Quem n\u00e3o pode consumir a melancia?<\/strong><\/p>\n

Algumas pessoas podem desenvolver intoler\u00e2ncia \u00e0 citrulina, um amino\u00e1cido presente na melancia. Boa parte dos pacientes com artrite reumatoide s\u00e3o intolerantes a essa subst\u00e2ncia, assim como aquelas pessoas que sofrem de uma defici\u00eancia gen\u00e9tica conhecida por citrulinemia. Quem tem diabetes do tipo 2 deve consumir a melancia com cautela.<\/p>\n

Sementes da Melancia<\/strong><\/p>\n

$\"327_sa\u00fade_4_4\"$ <\/a>Posso comer a semente de melancia? Pode e deve, por\u00e9m elas n\u00e3o devem ser engolidas inteiras, sempre trituradas. Elas s\u00e3o compostas por cerca de 35% de prote\u00edna e s\u00e3o uma boa fonte de prote\u00edna em uma base por grama. Em 1 x\u00edcara de sementes de melancia, h\u00e1 31 g de prote\u00edna. A prote\u00edna de sementes de melancia \u00e9 de qualidade relativamente elevada; dos nove amino\u00e1cidos essenciais, as prote\u00ednas de semente de melancia classificam-se altamente em todos, menos um, a lisina.<\/p>\n

As sementes de melancia s\u00e3o uma boa fonte de v\u00e1rias vitaminas e minerais. Por x\u00edcara, cont\u00eam uma quantidade significativa das seguintes vitaminas: tiamina (14% do valor di\u00e1rio recomendado), riboflavina (9%), niacina (19%) e folato (16%). A respeito de minerais, sementes de melancia fornecem c\u00e1lcio (6 por cento), o ferro (44%), magn\u00e9sio (139%), de f\u00f3sforo (82%), pot\u00e1ssio (20%), zinco (74%), cobre (37%) e de mangan\u00eas (87%).<\/p>\n

Por causa de seu tamanho e camada externa r\u00edgido, sementes de melancia, se n\u00e3o mastigados ou divididos antes de engolir, podem facilmente passar atrav\u00e9s do trato digestivo de uma pessoa n\u00e3o digeridas. Se isso acontecer, nenhuma das sementes e nenhum dos seus nutrientes s\u00e3o absorvidos pelo corpo. Sementes de melancia devem ser mastigadas antes de engolir, se seu conte\u00fado nutricional for desejado. Ou ent\u00e3o fa\u00e7a um suco de melancia no liquidificador junto com as sementes.<\/p>\n

Suco de Melancia<\/strong><\/p>\n

$\"327_sa\u00fade_4_5\"$ <\/a>O suco de melancia \u00e9 muito nutritivo e refresca em dias quentes. As receitas dos sucos devem ser coadas, caso opte em n\u00e3o coar, bata por bastante tempo no liquidificador.<\/p>\n

1. Suco de melancia com semente:<\/strong> essa \u00e9 a tradicional receita de suco de melancia. Tire a casca da fruta e bata a polpa no liquidificador. Depois, adicione pedras de gelo. O diferencial est\u00e1 em usar a semente para trazer ainda mais nutrientes.<\/p>\n

2. Suco de melancia com lim\u00e3o:<\/strong> quer um suco muito refrescante? Aposte nesse de melancia com lim\u00e3o. Coloque, no liquidificador, melancia gelada suficiente para encher o copo. Bata com o suco de 1 lim\u00e3o, sirva e aproveite!<\/p>\n

Saiba mais: Clique aqui para ler ‘Nesse ver\u00e3o, aproveite para comer melancia!’<\/a><\/p>\n

www.belezaesaude.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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