{"id":51470,"date":"2019-12-07T17:42:31","date_gmt":"2019-12-07T17:42:31","guid":{"rendered":"http:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=51470"},"modified":"2019-12-07T17:42:31","modified_gmt":"2019-12-07T17:42:31","slug":"o-reveillon-2020-sera-com-o-buffet-giardinni-e-a-banda-sp3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=51470","title":{"rendered":"O R\u00c9VEILLON 2020 SER\u00c1 COM O BUFFET GIARDINNI E A BANDA SP3"},"content":{"rendered":"

Convidados<\/strong>
\nAdultos \u2013 R$ 500,00
\nCrian\u00e7as de 0 a 12 anos \u2013 R$ 120,00
\nCrian\u00e7as de 12 a 18 anos \u2013 R$ 380,00<\/p>\n

Vendas e informa\u00e7\u00f5es:<\/strong> 3818-8888 | 8889<\/p>\n

\u2022 CARD\u00c1PIO \u2022<\/strong><\/p>\n

\u00c1guas aromatizadas<\/strong>
\n\u2022 Abacaxi, capim cidreira e gengibre
\n\u2022 Morango, laranja e lim\u00e3o siciliano
\n\u2022 Cocktail<\/p>\n

Ilha Fria<\/strong>
\n\u2022 Terrine de castanha do Par\u00e1 com geleia de jabuticaba
\n\u2022 Tarte Caprese e seus mil tomates ao pesto de manjeric\u00e3o
\n\u2022 Palmito pupunha em troncos sobrepostos com manjerona
\n\u2022 Quiche de salm\u00e3o com cream cheese
\n\u2022 Trio de bries (com damascos, nuts caramelados e mel e frutas vermelhas)
\n\u2022 T\u00e1buas de queijos (Ementhal, Gouda, Grana padano, Gorgonzola, Serra da Canastra)
\n\u2022 Frutas secas
\n\u2022 Uvas frescas coloridas
\n\u2022 Mini p\u00e3es artesanais, casquinhas s e grissinis<\/p>\n

Degusta\u00e7\u00f5es Frias<\/strong>
\n\u2022 Cone crocante com creme de lim\u00e3o siciliano e truta defumada
\n\u2022 Guacamole com nachos (servido na colher oriental)
\n\u2022 Sabl\u00e9 grego tzatiziki e tomate sweet grape<\/p>\n

Degusta\u00e7\u00f5es Quentes<\/strong>
\n\u2022 Mini backed potato com taleggio e salm\u00e3o crispies
\n\u2022 Mini quibe com geleia de pimenta e hortel\u00e3
\n\u2022 Vol au vent com creme de bacalhau<\/p>\n

Especial Finger<\/strong>
\n\u2022 Rag\u00fa de cordeiro ao barbecue de goiaba ou escondidinho de carne seca
\n\u2022 Consom\u00e9 de alcachofras com azeite trufado<\/p>\n

Jantar Franco Americano<\/strong>
\n\u2022 Mesclun Salad \u2013 Alface e r\u00facula baby, atum selado, manga e rom\u00e3s ao molho bals\u00e2mico com frutas vermelhas
\n\u2022 Sorrentine verde de mussarela de b\u00fafala ao molho de tomates frescos e manjeric\u00e3o
\n\u2022 Mignom ao molho roti com mix de cogumelos selvagens
\n\u2022 Batatas r\u00fasticas e echalotas assadas ao mel e alecrim
\n\u2022 Peito de peru ao molho c\u00edtrico de laranjas
\n\u2022 Acompanha farofa de castanhas e ma\u00e7\u00e3s recheadas de compota de damasco
\n\u2022 Postas de robalo ao molho champagne e am\u00eandoas laminadas
\n\u2022 Acompanha cestinha philo com creme de alho poro e seus crispies
\n\u2022 Legumes grelhados no vapor ( em recheaud separado )
\n\u2022 Risotto allo Zafferano<\/p>\n

Especial para as crian\u00e7as<\/strong>
\n\u2022 Mini hamb\u00farguer
\n\u2022 Batata frita
\n\u2022 Raviole de mussarela de b\u00fafala ao molho de tomates frescos<\/p>\n

Sobremesas<\/strong>
\n\u2022 Sorvetes pistache com pralin\u00e9
\n\u2022 Sorvete de chococrispies
\n\u2022 Sorvete de canela
\n\u2022 Caldas: toffee, chocolate e frutas vermelhas
\n\u2022 Crumble de peras com noz pecan
\n\u2022 Mil folhas de doce de leite
\n\u2022 Pir\u00e2mide Trifle de chocolate
\n\u2022 NY Cheese Cake com coulis de frutas vermelhas
\n\u2022 Vintage de frutas frescas<\/p>\n

Finaliza\u00e7\u00e3o<\/strong>
\n\u2022 Caf\u00e9 em samovar
\n\u2022 Ch\u00e1s variados
\n\u2022 Monjon de frutas secas
\n\u2022 Strudell de ma\u00e7\u00e3
\n\u2022 Mini brownie
\n\u2022 Petit four de canela<\/p>\n

Especial da Madrugada<\/strong>
\n\u2022 Caldinho de lentilha com croutons (passado em bowls)
\n\u2022 Bebidas
\n\u2022 \u00c1gua com e sem g\u00e1s
\n\u2022 Refrigerante comum e diet
\n\u2022 Cerveja
\n\u2022 Bar de caipirinhas
\n\u2022 Espumante (passada somente na hora da virada do ano novo)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"