{"id":61830,"date":"2022-08-06T02:21:36","date_gmt":"2022-08-06T02:21:36","guid":{"rendered":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=61830"},"modified":"2022-08-20T04:11:25","modified_gmt":"2022-08-20T04:11:25","slug":"luce-abre-as-portas-no-rooftop-do-shopping-patio-higienopolis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=61830","title":{"rendered":"LUCE ABRE AS PORTAS NO ROOFTOP DO SHOPPING P\u00c1TIO HIGIEN\u00d3POLIS"},"content":{"rendered":"

$\"\"$ A segunda unidade do restaurante segue os passos da casa-m\u00e3e, na Rua Oscar Freire, e apresenta, desde maio, seus pratos modernos que revisitam o receitu\u00e1rio cl\u00e1ssicas de diversas regi\u00f5es da It\u00e1lia.<\/p>\n

$\"\"$ Desde o final de 2020, o Luce, comandado pelos empres\u00e1rios Renato e Daniella Neves em parceria com o restaurateur Lalo Zanini (foto), leva para a Rua Oscar Freire sua cozinha italiana moderna que revisita o receitu\u00e1rio e as refer\u00eancias cl\u00e1ssicas de diversas regi\u00f5es da It\u00e1lia.<\/p>\n

Em maio de 2022, o restaurante expandiu e abriu as portas de sua segunda unidade em S\u00e3o Paulo, no rooftop do Shopping P\u00e1tio Higien\u00f3polis.<\/p>\n

Com capacidade para 85 pessoas, o novo endere\u00e7o tem ambiente igualmente descontra\u00eddo, amplo e bastante arejado. \u00c9 um espa\u00e7o convidativo para, a qualquer hora do dia, o cliente conhecer os pratos que consagraram a primeira casa, como a Burrata a Legna (R$ 62), servida com mortadela de Bologna IGP com pistache, pesto, lim\u00e3o siciliano e r\u00facula selvagem, ou o Luce Signature Gnocchi (R$ 69), que combina gnocchi de cebola caramelizada com fonduta de Pecorino DOC, salsa de trufas, cebola brul\u00e9e e crocante de p\u00e3o, gratinado no forno a lenha.<\/p>\n

No Luce Higien\u00f3polis, tamb\u00e9m \u00e9 reservada \u00e0 pizza uma aten\u00e7\u00e3o especial: todos os ingredientes-chave v\u00eam de N\u00e1poles, do tomate San Marzano D.O.P. \u2013 cultivado no rico solo aos p\u00e9s do Ves\u00favio \u2013 ao forno.<\/p>\n

Para que a massa tenha o sabor mais pr\u00f3ximo poss\u00edvel ao das pizzerie, at\u00e9 a \u00e1gua usada no preparado tem sua composi\u00e7\u00e3o mineral ajustada.<\/p>\n

Dividem aten\u00e7\u00e3o com o menu uma completa carta de vinhos, incluindo um prosecco de r\u00f3tulo pr\u00f3prio, e uma bem elaborada carta de drinques.<\/p>\n

Com cerca de 300 opera\u00e7\u00f5es, entre moda, gastronomia, entretenimento, lazer e servi\u00e7os, o Complexo P\u00e1tio Higien\u00f3polis abriga tamb\u00e9m o Terra\u00e7o do P\u00e1tio e o Bolevard, ambas \u00e1reas a c\u00e9u aberto, com vegeta\u00e7\u00e3o natural; o Teatro UOL, o Museu Pa\u00e7o das Artes (com acesso pelo shopping) e a Casa Higien\u00f3polis, im\u00f3vel tombado pelo Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e restaurado pelos empreendedores do P\u00e1tio Higien\u00f3polis. Para mais informa\u00e7\u00f5es, www.patiohigien\u00f3polis.com.br<\/a> e @patiohigienopolis (redes sociais).<\/p>\n

Endere\u00e7o: Av. Higien\u00f3polis, 698 \u2013 Piso Terra\u00e7o<\/p>\n

De segunda a sexta, das 12h \u00e0s 23h<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"