![\"180_sabores_3.1\"](\"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/180_sabores_3.1.jpg\")
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F\u00e1cil de fazer e fica uma del\u00edcia.<\/p>\n
Ingredientes<\/strong><\/p>\n \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo <\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n Em uma panela de press\u00e3o, coloque o \u00f3leo e leve ao fogo alto para aquecer <\/p>\n
\n1 dente de alho picado
\n1 cebola m\u00e9dia picada
\n700 g de cox\u00e3o duro cortado em bifes
\n2 colheres (ch\u00e1) de sal
\n1 \u00bd colher (ch\u00e1) de ajinomoto (6 g)
\n1 tomate
\n\u00bd piment\u00e3o verde
\n1 colher (sopa) de extrato de tomate
\n3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua quente
\n1 colher (sopa) de salsa picada<\/p>\n
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\nJunte o alho e a cebola, e refogue por 3 minutos, ou at\u00e9 dourarem
\nAcrescente a carne e frite por 10 minutos, ou at\u00e9 mudar de cor
\nAdicione o sal, o ajinomoto, o tomate, o piment\u00e3o, o extrato de tomate e a \u00e1gua, e deixe cozinhar por 30 minutos ap\u00f3s o in\u00edcio da fervura
\nRetire do fogo e espere a press\u00e3o ceder
\nJunte a salsa, misture e sirva em seguida<\/p>\n
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