{"id":71598,"date":"2025-10-04T20:48:23","date_gmt":"2025-10-04T20:48:23","guid":{"rendered":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=71598"},"modified":"2025-10-25T16:47:02","modified_gmt":"2025-10-25T16:47:02","slug":"comer-mais-fibras-cultiva-bacterias-boas-que-combatem-bacterias-perigosas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glorinhacohen.com.br\/?p=71598","title":{"rendered":"COMER MAIS FIBRAS CULTIVA BACT\u00c9RIAS BOAS QUE COMBATEM BACT\u00c9RIAS PERIGOSAS"},"content":{"rendered":"

$\"\"$ <\/a>O efeito das fibras foi superior ao da ingest\u00e3o de probi\u00f3ticos, compostos contendo bact\u00e9rias ben\u00e9ficas.<\/em>
\n[Imagem: Anna Pelzer\/Unsplash]<\/em><\/p>\n

Mec\u00e2nica do microbioma<\/strong><\/p>\n

A composi\u00e7\u00e3o do microbioma intestinal ajuda a prever a probabilidade de uma pessoa sucumbir a uma infec\u00e7\u00e3o potencialmente fatal por Klebsiella pneumoniae, E. coli e outras bact\u00e9rias.<\/p>\n

Isso pode explicar porque algumas pessoas s\u00e3o imunes a algumas condi\u00e7\u00f5es que podem ser fatais para outras, como recentemente se demonstrou de modo inequ\u00edvoco durante a pandemia de covid-19.<\/p>\n

E a boa not\u00edcia \u00e9 que essa resposta a uma infec\u00e7\u00e3o pode ser alterada para melhor mudando apenas a dieta da pessoa – quais e quanto de cada tipo de alimento a pessoa ingere.<\/p>\n

O grupo de bact\u00e9rias chamado Enterobacteriaceae, incluindo Klebsiella pneumoniae, Shigella, E. coli e outras, est\u00e1 presente em n\u00edveis baixos como parte de um microbioma intestinal humano saud\u00e1vel. Mas em n\u00edveis elevados – causados, por exemplo, pelo aumento da inflama\u00e7\u00e3o no corpo ou pela ingest\u00e3o de alimentos contaminados – essas bact\u00e9rias podem causar doen\u00e7as e enfermidades. Em casos extremos, o excesso de Enterobacteriaceae no intestino pode ser fatal.<\/p>\n

Qi Yin e colegas da Universidade de Cambridge (Reino Unido) analisaram a composi\u00e7\u00e3o do microbioma intestinal de mais de 12.000 pessoas em 45 pa\u00edses, para descobrir que a “assinatura” do microbioma de uma pessoa pode prever se o intestino dela tem probabilidade de ser colonizado por Enterobacteriaceae. Os resultados foram consistentes em diferentes estados de sa\u00fade e localiza\u00e7\u00f5es geogr\u00e1ficas.<\/p>\n

Prote\u00e7\u00e3o contra infec\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n

Os pesquisadores tamb\u00e9m identificaram 135 esp\u00e9cies de micr\u00f3bios intestinais que s\u00e3o comumente encontradas na aus\u00eancia de Enterobacteriaceae, indicando que elas protegem o organismo contra infec\u00e7\u00f5es. Entre as esp\u00e9cies protetoras do intestino destacou-se um grupo de bact\u00e9rias chamado Faecalibacterium, que, ao quebrar as fibras dos alimentos que ingerimos, produzem compostos ben\u00e9ficos chamados \u00e1cidos graxos de cadeia curta. Esses compostos protegem contra infec\u00e7\u00f5es por uma s\u00e9rie de bact\u00e9rias Enterobacteriaceae causadoras de doen\u00e7as.<\/p>\n

Os pesquisadores sugerem que consumir mais fibras na dieta favorece o crescimento de bact\u00e9rias ben\u00e9ficas e elimina as prejudiciais, reduzindo significativamente o risco de doen\u00e7as. Em contraste, tomar probi\u00f3ticos – que n\u00e3o alteram diretamente o ambiente intestinal – tem menor probabilidade de afetar a probabilidade de infec\u00e7\u00e3o por Enterobacteriaceae.<\/p>\n

Compre vitaminas e suplementos<\/strong><\/span><\/p>\n

“Ao consumir fibras em alimentos como vegetais, feij\u00f5es e gr\u00e3os integrais, podemos fornecer a mat\u00e9ria-prima para que nossas bact\u00e9rias intestinais produzam \u00e1cidos graxos de cadeia curta – compostos que podem nos proteger dessas bact\u00e9rias patog\u00eanicas,” disse o professor Alexandre Almeida, coordenador da pesquisa.<\/p>\n

Checagem com artigo cient\u00edfico:<\/strong><\/p>\n

Artigo: Ecological dynamics of Enterobacteriaceae in the human gut microbiome across global populations
\nAutores: Qi Yin, Ana C. da Silva, Francisco Zorrilla, Ana S. Almeida, Kiran R. Patil, Alexandre Almeida
\nPublica\u00e7\u00e3o: Nature Microbiology
\nDOI: 10.1038\/s41564-024-01912-6<\/p>\n

FONTE: Comer mais fibras cultiva bact\u00e9rias boas que combatem bact\u00e9rias intestinais perigosas<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"