SALMÃO AO LEITE DE CÔCO

Ingredientes 1/2 kg de salmão 1/2 xícara (chá) de maionese Suco de 1/2 limão 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola cortada em rodelas 1 garrafinha (200 ml) de leite de coco light 1 colher (sopa) de maisena 1⁄2 xícara (chá) de água Sal e pimenta a gosto Salsa picadinha Preparo Corte o salmão em […]
CAFÉ, E NÃO CAFEÍNA, FAZ BEM PARA O FÍGADO

Os benefícios do café para a saúde são largamente documentados, mas ainda existem muitas dúvidas sobre a cafeína. Pesquisadores do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos concluíram que beber café pode beneficiar a saúde do fígado. Os resultados mostram que o aumento do consumo de café, independentemente do teor de cafeína, está associado a […]
ANTIDEPRESSIVO ALTERA ARQUITETURA DO CÉREBRO EM QUESTÃO DE HORAS

Uma única dose de um dos medicamentos mais amplamente prescritos no mundo todo para o tratamento da depressão provoca alterações em todo o cérebro em questão de poucas horas. A descoberta, que surpreendeu os pesquisadores, foi feita por uma equipe do Instituto Max Planck para Cognição Humana e Ciências do Cérebro, em Leipzig. Eles descobriram […]