PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER
LOBIO TKEMALI – Esta receita da Geórgia saiu das estepes russas e foi parar, provavelmente pela rota da seda, nos desertos do Oriente Médio, onde a ameixa fresca, fruta nacional da Geórgia, foi substituída por conserva ou geleia. INGREDIENTES 4 xícaras de feijão roxo cozido e escorrido (o feijão fava roxo, do Pernambuco é o […]
NÓS SOMOS O QUE LEMBRAMOS – POR RABINO JONATHAN SACKS
Os judeus têm contado a história de quem somos por mais tempo e com mais devoção do que qualquer outro povo na face da terra. Isso é o que faz a identidade judaica tão rica e ressonante. Uma razão pela qual a religião sobreviveu no mundo moderno, apesar de quatro séculos de secularização é que […]
EM EVIDÊNCIA – GENTE QUE ACONTECE …
E faz acontecer, como Alon Feuerwerker, Octávio Aronis, Alexandre de Moraes, Fernando Lottenberg, Rony Vainzof, Guilherme Ribenboim, Jairo Okret, Consulesa Cecilia Goren, Nava Politi, Sulamita Tabacof, Adina Worcman, Marilena Pacios, Chieko Aoki, Daniel Rosner,Daniel Tabak, Sueli Schreier, Carmen Nahaissi, Claudia Chor, Zeila Sliozbergas e Miriam Halfim, dentre outros. CONIB ENCONTRA MINISTRO DA JUSTIÇA E SECRETÁRIAS […]
