PIZZA DE MATZÁ
Essa falsa pizza, feita com biscoito de matzá, é perfeita para o quarto ou o quinto dia do Pessach, quando você começa a ficar sem ideias de pratos para preparar! Você pode acrescentar os legumes dos quais gosta ou tem em mãos.
Ingredientes
Rende: 2 unidades
- 4 colheres (sopa) de molho de macarrão
- 2 biscoitos de matzá
- 1 pitada de sal de alho
- 1 pitada de orégano seco
- 3/4 xícara (75 g) de queijo mussarela ralado grosso
- 1 tomate fatiado
- 4 colheres (sopa) de azeitonas pretas fatiadas
Modo de preparo
Preparo:5mins › Cozimento: 5mins › Pronto em:10mins
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Espalhe o molho de macarrão sobre os pedaços de matzá. Polvilhe sal de alho e orégano sobre o molho de tomate. Cubra-o com queijo, rodelas de tomate e azeitonas. Coloque as pizzas em assadeiras.
- Asse as pizzas por 5 minutos ou até o queijo derreter.
Fonte: www.allrecipes.com.br – Receita de Linda Gould
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