FRANGO COM MAIONESE NO FORNO

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Simples, rápido e é muito gostoso.

Tempo de preparo 1h 00min
Rendimento 5 porções

INGREDIENTES

· 1 frango inteiro

· 1/2 pote de maionese

· 1 cebola picada

· 2 dentes de alho

· 2 tomates

· 1 pimentão vermelho

· 2 colheres de óleo ou azeite da sua preferência

· 1 pitada de pimenta-do-reino

· Sal a gosto

· Vinagre para ferver junto com o frango

MODO DE PREPARO

1. Corte o frango e coloque numa panela, leve para ferver com vinagre

2. Depois de fervido retire o frango e reserve

3. Em uma panela pique a cebola, o alho e coloque para refogar junto com o frango

4. Acrescente o tomate, o pimentão e sal a gosto, deixe cozinhar por meia hora

5. Depois retire, unte uma forma quadrada com azeite e passe a maionese no frango

6. Coloque no forno até dourar, se preferir cozinhe algumas batatas e depois coloque para assar junto com o frango

7. Sirva e bom apetite!


Fonte: www.tudogostoso.com.br