FRANGO COM MAIONESE NO FORNO
Simples, rápido e é muito gostoso.
Tempo de preparo 1h 00min
Rendimento 5 porções
INGREDIENTES
· 1 frango inteiro
· 1/2 pote de maionese
· 1 cebola picada
· 2 dentes de alho
· 2 tomates
· 1 pimentão vermelho
· 2 colheres de óleo ou azeite da sua preferência
· 1 pitada de pimenta-do-reino
· Sal a gosto
· Vinagre para ferver junto com o frango
MODO DE PREPARO
1. Corte o frango e coloque numa panela, leve para ferver com vinagre
2. Depois de fervido retire o frango e reserve
3. Em uma panela pique a cebola, o alho e coloque para refogar junto com o frango
4. Acrescente o tomate, o pimentão e sal a gosto, deixe cozinhar por meia hora
5. Depois retire, unte uma forma quadrada com azeite e passe a maionese no frango
6. Coloque no forno até dourar, se preferir cozinhe algumas batatas e depois coloque para assar junto com o frango
7. Sirva e bom apetite!
Fonte: www.tudogostoso.com.br