CAMPANHA “SETEMBRO VERMELHO” ALERTA PARA DOENÇAS DO CORAÇÃO

CAMPANHA “SETEMBRO VERMELHO” ALERTA PARA DOENÇAS DO CORAÇÃO

O Brasil está entre os 10 países com mais mortes por doenças cardiovasculares. Em nosso país elas também são a primeira causa de mortes e o número de óbitos chega a 350 mil em um ano. A principal doença é o derrame, seguido pelo infarto e pressão alta. Celebrado todo dia 29 de setembro, o […]

CHEFS DÃO RECEITAS TÍPICAS DE ROSH HASHANÁ – POR LIANE GOTLIB ZAIDLER*

CHEFS DÃO RECEITAS TÍPICAS DE ROSH HASHANÁ – POR LIANE GOTLIB ZAIDLER*

Quando aparecer a primeira estrela na noite de 2 de outubro, judeus de todo o país comemorarão a chegada do ano 5777. E aqui você confere algumas receitas de Rosh Hashaná dos chefs Andrea Kaufmann, Pessy Gansburg e Arnon Grunkraut Quando aparecer a primeira estrela na noite de 2 de outubro, judeus de todo o […]

PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER

PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER

Rosh Hashaná está chegando e o expert em culinária nos brinda com diversas receitas que enriquecerão sua mesa: pastrame do mar, carpaccio de beterrabas, pato ao suco de uva, kugel especial e compota de Rosh Hashaná. Além, é claro, do seu tão esperado papo de cozinha. PASTRAME DO MAR CARPACCIO DE BETERRABAS PATO AO SUCO […]