SERÁ QUE PRECISAMOS?

SERÁ QUE PRECISAMOS?

Será que precisamos de tudo aquilo que desejamos ter? Já paramos para pensar sobre isso? Eis uma reflexão que necessita de nossa atenção, e que irá colocar em análise muitos de nossos valores. Lembramos de uma passagem narrando que Mahatma Gandhi, depois de ter conseguido a independência da Índia, fez uma visita à Inglaterra. Passeava com […]

A FESTA DA GASTRONOMIA NA FRANÇA

A FESTA DA GASTRONOMIA NA FRANÇA

  Acontecerá em 3 dias consecutivos, de 20 a 22 de setembro, nas 27 regiões francesas. Em sua terceira edição, a Fête de la Gastronomie 2013 (Festa da Gastronomia 2013, em tradução livre) apresenta muitas novidades. O evento criado pelo Ministério do Turismo francês  para celebrar a nomeação da refeição francesa como Patrimônio Imaterial da […]

RECEITAS DA BRANCA

RECEITAS DA BRANCA

Nesta edição Branca Sister ensina a fazer um delicioso bacalhau gratinado e um quiche de espinafre. De quebra, dicas, truques e curiosidades. BACALHAU GRATINADO Ingredientes: 1 quilo de lombo de bacalhau dessalgado, 1 quilo de batata inglesa cortadas em rodelas finas, ½ quilo de cebola cortada em rodelas finas, 5 dentes de alho triturados, 1/2 […]