ALIMENTOS ULTRA-PROCESSADOS SÃO TÃO DANOSOS QUANTO CIGARRO E ÁLCOOL

ALIMENTOS ULTRA-PROCESSADOS SÃO TÃO DANOSOS QUANTO CIGARRO E ÁLCOOL

A obesidade está ligada ao aumento do consumo de alimentos prontos e ultra-processados. Apenas a regulação pública seria eficaz para prevenir os efeitos danosos que os ‘produtos não-saudáveis’ (cigarros, bebidas alcoólicas e alimentos ultra-processados) exercem sobre as doenças crônicas, como obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer. “Há várias alternativas para lidarmos com […]

RECEITAS DA MORÁ PESSY GANSBURG

RECEITAS DA MORÁ PESSY GANSBURG

  Nhoque de batata e sorvete de nozes são as receitas da morá do Centro Judaico Novo Horizonte. Nhoque de batata Ingredientes 1 kg de batatas 1 caixinha pequena de fécula de batata (200 gramas) 2 ovos inteiros 1 colher de sopa de óleo (se fizer de leite, 1 colher de sopa de manteiga) sal […]

RECEITAS DA BRANCA

RECEITAS DA BRANCA

  COSTELA DE BOI NA PRESSÃO Ingredientes: 1 1/2 quilo de costela de boi em pedaços, 2 colheres de sopa de azeite, 2 cebolas em rodelas finas,3 dentes de alho amassados, 1 folha de louro, 4 colheres de sopa de folhas de sálvia fresca (opcional), sal Modo de fazer: Arrumar os ingredientes em uma panela […]