PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER
CHICKEN UZI – Uma receita em homenagem ao Tzva Hahagana LeYisrael. A mortal e famosa pistola-metralhadora criada por Aziel Gal no final da década de 40 apelida este que é um dos mais típicos e antigos pratos genuinamente sabra. Seu nome vem da sua eficiência e rapidez , comparáveis a da metralhadora, mas para alimentar […]
CHÁ X CAFÉ: QUAL É MELHOR PARA A SAÚDE?
O café tem inúmeros benefícios à saúde, mas a dose de cafeína e a idade de quem toma definem entre remédio e veneno. Deixando de lado o sabor, entre o chá e o café, qual deles traz mais benefícios e qual prejudica mais a saúde? O FATOR ALERTA Uma boa dose matutina de cafeína é, […]
HAMBÚRGUER COM ABACAXI TEM METADE DA GORDURA E É MELHOR
Enquanto um hambúrguer comercial de carne bovina possui um teor de gordura entre 20% e 30% do seu peso – aí incluídas gorduras boas e ruins -, os hambúrgueres de abacaxi apresentam teor de gordura de 10%. Junte-se a eles Se não é possível evitar que as pessoas continuem comendo hambúrgueres em lanchonetes, mesmo sabendo […]
