“LUZES EM 2020″ NO RÉVEILLON HEBRAICANO

A Hebraica oferece o melhor: segurança, com seu estacionamento, cardápio especial e boa música.

Confira aqui o cardápio.

347_hebraica_2_1A chegada de 2020 está sendo preparada em todos os detalhes, voltada a oferecer aos sócios momentos de alegria, entre familiares e amigos. O Departamento Social vem trabalhando, há meses, nesses detalhes e escolheu as melhores opções.

Desde a entrada, bartenders servirão drinques e coquetéis variados. A ceia terá a assinatura do Buffet Giardini, responsável pelos melhores cardápios em festas no clube. Fartura, uma das características da marca Giardini, com variedade de pratos servidos em bufê, para que cada um faça a sua escolha.

Festa de Réveillon deve ter boa música. O SP3 será a banda da noite. Escolhida por unanimidade pelo Departamento Social, os músicos farão uma noite especial, comemorando o Jubileu da Banda. Com música judaica, sucessos nacionais e internacionais.

A programação da noite foi idealizada para atender todas as idades, reunindo famílias. Haverá espaço para brincadeiras pensando nos filhos e netos.

A Hebraica oferece o melhor: segurança, com seu estacionamento, cardápio especial e boa música. Escolha sua roupa, reúna familiares e amigos e deixe a festa rolar. Informe-se, na Central de Atendimento, sobre a reserva de mesas, não espere a última hora, e bom divertimento.

Vendas e informações: 3818-8888 | 8889

Data: 31/12

Horário: 21:00

Classificação: Livre

Local: Salão Marc Chagall

Jantar servido pelo Buffet Giardini – Música: Banda SP3

Valores:

Sócios
Adultos – R$ 380,00
Crianças de 0 a 12 anos – Livre
Crianças de 12 a 18 anos – R$ 280,00

Convidados
Adultos – R$ 500,00
Crianças de 0 a 12 anos – R$ 120,00
Crianças de 12 a 18 anos – R$ 380,00

• CARDÁPIO •

Águas aromatizadas
• Abacaxi, capim cidreira e gengibre
• Morango, laranja e limão siciliano
• Cocktail

Ilha Fria
• Terrine de castanha do Pará com geleia de jabuticaba
• Tarte Caprese e seus mil tomates ao pesto de manjericão
• Palmito pupunha em troncos sobrepostos com manjerona
• Quiche de salmão com cream cheese
• Trio de bries (com damascos, nuts caramelados e mel e frutas vermelhas)
• Tábuas de queijos (Ementhal, Gouda, Grana padano, Gorgonzola, Serra da Canastra)
• Frutas secas
• Uvas frescas coloridas
• Mini pães artesanais, casquinhas s e grissinis

Degustações Frias
• Cone crocante com creme de limão siciliano e truta defumada
• Guacamole com nachos (servido na colher oriental)
• Sablé grego tzatiziki e tomate sweet grape

Degustações Quentes
• Mini backed potato com taleggio e salmão crispies
• Mini quibe com geleia de pimenta e hortelã
• Vol au vent com creme de bacalhau

Especial Finger
• Ragú de cordeiro ao barbecue de goiaba ou escondidinho de carne seca
• Consomé de alcachofras com azeite trufado

Jantar Franco Americano
• Mesclun Salad – Alface e rúcula baby, atum selado, manga e romãs ao molho balsâmico com frutas vermelhas
• Sorrentine verde de mussarela de búfala ao molho de tomates frescos e manjericão
• Mignom ao molho roti com mix de cogumelos selvagens
• Batatas rústicas e echalotas assadas ao mel e alecrim
• Peito de peru ao molho cítrico de laranjas
• Acompanha farofa de castanhas e maçãs recheadas de compota de damasco
• Postas de robalo ao molho champagne e amêndoas laminadas
• Acompanha cestinha philo com creme de alho poro e seus crispies
• Legumes grelhados no vapor ( em recheaud separado )
• Risotto allo Zafferano

Especial para as crianças
• Mini hambúrguer
• Batata frita
• Raviole de mussarela de búfala ao molho de tomates frescos

Sobremesas
• Sorvetes pistache com praliné
• Sorvete de chococrispies
• Sorvete de canela
• Caldas: toffee, chocolate e frutas vermelhas
• Crumble de peras com noz pecan
• Mil folhas de doce de leite
• Pirâmide Trifle de chocolate
• NY Cheese Cake com coulis de frutas vermelhas
• Vintage de frutas frescas

Finalização
• Café em samovar
• Chás variados
• Monjon de frutas secas
• Strudell de maçã
• Mini brownie
• Petit four de canela

Especial da Madrugada
• Caldinho de lentilha com croutons (passado em bowls)
• Bebidas
• Água com e sem gás
• Refrigerante comum e diet
• Cerveja
• Bar de caipirinhas
• Espumante (passada somente na hora da virada do ano novo)