CHEFS DÃO RECEITAS TÍPICAS DE ROSH HASHANÁ – POR LIANE GOTLIB ZAIDLER*
Quando aparecer a primeira estrela na noite de 2 de outubro, judeus de todo o país comemorarão a chegada do ano 5777. E aqui você confere algumas receitas de Rosh Hashaná dos chefs Andrea Kaufmann, Pessy Gansburg e Arnon Grunkraut Quando aparecer a primeira estrela na noite de 2 de outubro, judeus de todo o […]
CONTRA-FILÉ COM LEGUMES E BOLO DE NOZES VIENA
Duas receitas que você vai amar. CONTRA-FILÉ COM LEGUMES BOLO DE NOZES VIENA – POR RESTAURANTE VIENA CONTRA-FILÉ COM LEGUMES Ingredientes 1 peça de 1.5Kg de contrafilé Friboi. Sal e pimenta a gosto 2 xícaras (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de vinho branco 2 batatas cozidas e cortadas em rodelas grossas 3 […]
 de suco de laranja 1 xícara (chá) de vinho branco 2 batatas cozidas e cortadas em rodelas grossas 3 […] "Pin It")
PEIXE ASSADO RECHEADO
Uma forma saudável de comer bem. Ingredientes 1 pescada ou namorado de 1,5kg 1/3 xícara (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 1/2 xícara de bolachas água e sal, passadas no liquidificador 1/3 xícara (chá) de água […]
 de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 1/2 xícara de bolachas água e sal, passadas no liquidificador 1/3 xícara (chá) de água […] "Pin It")
