VOCÊ INGERE VITAMINA K SUFICIENTE?

O estudo mostrou uma grande disparidade no conteúdo de vitamina K entre as hortaliças cultivadas no Brasil e as mesmas espécies cultivadas nos EUA. O déficit de vitamina K pode levar, entre outras possibilidades, a problemas de coagulação. “O papel clássico da vitamina K está relacionado com o mecanismo de coagulação sanguínea, mas estudos epidemiológicos […]
TORTA DOCE DE CENOURA

Ingredientes 500 g de cenoura 200 g de açúcar 4 ovos 4 colheres de sopa de farinha 1 colher de chá de fermento Modo de Fazer Lave, descasque e coza a cenoura com uma casca de laranja. Depois de cozida escorra-a, tire a casca de laranja e reduza a puré. Bata a cenoura com o […]
A COZINHA CASHER DE SARAH STEINMETZ

PEITO DE FRANGO COM GERGELIM Ingredientes *1 kg de filé de peito de frango 2 ovos *1 xícara de farinha de rosca óleo para fritar 1 cebola *1 colher (sopa) de mel *1 xícara de geléia de damasco *1 colher (sopa) de mostarda suco de 1 limão 200 g de gergelim Preparo Corte os […]