PESSACH À MESA
Rotisseria cria cardápio especial para a Páscoa judaica, que traz duas massas com matzá, o pão sem fermento consumido nesta data A Mesa III está pronta para participar do Pessach, feriado também conhecido como a Páscoa judaica, celebrada entre os dias 22 e 30 de abril. Para a festa, a chef Ana Soares criou duas […]
PESSACH COM SARAH STEINMETZ
Receitas de kneidelach, schnitzel, crepe, biscoitos, brownie, bolo de maça, pãozinho e torta de cenoura para tornar seu Pessach mais saboroso. KNEIDELACH Ingredientes 4 ovos 4 colheres (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de água com gás 1 xícara de farinha de matsá 1 colher (chá) de sal Preparo Bata as claras em neve. Numa […]
 de óleo 4 colheres (sopa) de água com gás 1 xícara de farinha de matsá 1 colher (chá) de sal Preparo Bata as claras em neve. Numa […] "Pin It")
BACALHAU À VALENCIANA
Ingredientes 4 lombos de Bacalhau Riberalves 2 cebolas 3 dentes de alho 100ml de azeite 1 folha de louro 1 lata pequena de tomate sem pele 1 colher (café) de açafrão em pó 100ml de vinho branco Sal e pimenta a gosto 2 ovos cozidos 1 raminho de salsa picada Azeitonas a gosto Modo de […]
 de açafrão em pó 100ml de vinho branco Sal e pimenta a gosto 2 ovos cozidos 1 raminho de salsa picada Azeitonas a gosto Modo de […] "Pin It")
