SALMÃO COM MOLHO DE ALCAPARRAS E SALADA DE GRÃO DE BICO

SALMÃO COM MOLHO DE ALCAPARRAS E SALADA DE GRÃO DE BICO

Duas receitas saudáveis e de fácil preparo. Ingredientes 200 g de filé de salmão 1 dente de alho amassado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de alcaparras 1 colher (sobremesa) de cebolinha picadinha 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de […]

PRIMEIRO FESTIVAL GASTRONÔMICO DA COREIA EM SP

PRIMEIRO FESTIVAL GASTRONÔMICO DA COREIA EM SP

O restaurante Tarsila do Hotel InterContinental São Paulo foi palco do 1º Festival Gastronômico da Coreia, reunindo jornalistas e convidados do corpo diplomático, dentre os quais o vice-cônsul da Coreia, Haekwang Lee, que fez o discurso de abertura. “Trouxemos da Coréia os chefs de duas unidades da rede InterContinental em nosso país para divulgar a […]

GASTRONOMIA DE ISRAEL É TEMA DE FESTIVAL EM SP

GASTRONOMIA DE ISRAEL É TEMA DE FESTIVAL  EM SP

Com experientes chefs vindos de Israel, o tradicional festival daquele país segue para a 6ª edição e acontece em SP nos dias 25 a 28 de novembro Intensamente marcada por uma miscigenação de sabores, cores, texturas e influenciada pelas cozinhas da África, Ásia e Europa, a gastronomia israelense, reconhecida em todo o mundo, será tema […]