PRIMEIRO FESTIVAL GASTRONÔMICO DA COREIA EM SP
O restaurante Tarsila do Hotel InterContinental São Paulo foi palco do 1º Festival Gastronômico da Coreia, reunindo jornalistas e convidados do corpo diplomático, dentre os quais o vice-cônsul da Coreia, Haekwang Lee, que fez o discurso de abertura. “Trouxemos da Coréia os chefs de duas unidades da rede InterContinental em nosso país para divulgar a […]
SALMÃO COM MOLHO DE ALCAPARRAS E SALADA DE GRÃO DE BICO
Duas receitas saudáveis e de fácil preparo. Ingredientes 200 g de filé de salmão 1 dente de alho amassado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de alcaparras 1 colher (sobremesa) de cebolinha picadinha 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de […]
 de alcaparras 1 colher (sobremesa) de cebolinha picadinha 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de […] "Pin It")
PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER
Especialmente no Shabat, o peixe tem um significado marcante uma vez que Dag , a palavra hebraica que o nomina , tem o valor numérico de sete e, portanto, comer peixe no sétimo dia da semana teria um significado todo especial. Confira esta receita de Poisson a La Mosaico, em homenagem ao mais longevo programa […]
