PÊRAS À BELLE HÉLÈNE
Receita para 4 pessoas Tempo de preparo: 45 minutos Ingredientes: * 6 pêras * 150 g de açúcar * 750 ml de vinho tinto (Tinto Terrenal Cabernet) * 2 paus de canela * 3 cravos-da-índia * Hortelã MOLHO: * 500 ml de leite ou creme parve * Essência de baunilha * 3 gemas de ovo […]
RECEITA DE BROWNIE
Não deixe de experimentar. Ingredientes: 250 gramas de manteiga sem sal 200 gramas de chocolate amargo (de preferência com alto percentual de cacau) 50 gramas de nozes picadas ou castanha do Pará 80 gramas de chocolate em pó (do padre ou cacau em pó, não Nescau ou qualquer outro achocolatado) 65 gramas de farinha de […]
FILÉ DE PEIXE DIET
INGREDIENTES 1/2 kg de filé de peixe à escolha 1 copo de iogurte natural Alguns raminhos de hortelã fresca Alguns raminhos de alecrim 1 colher (sopa) de suco de limão Sal e pimenta a gosto Preparo: Temperar os filés com o suco de limão, sal e pimenta e os raminhos de alecrim. Deixar tomar gosto […]






