CULINÁRIA CASHER – KLOPS, TORTA DE BATATA E REPOLHO RECHEADO AGRIDOCE

KLOPS (BOLO DE CARNE) Ingredientes 1 quilo de carne magra moída 2 ovos crus 2 ovos cozidos duros 1 ½ pão francês dormido 1 cebola grande e ralada 4 dentes de alho espremidos 2 colheres de sopa de óleo sal e pimenta a gosto modo de preparo Molhe o pão na água, esprema bem e […]
A COZINHA CASHER DE SARAH STEINMETZ

Kneidelach de franco, guefilte fish tricolor e chrein são as receitas da edição. KNEIDELACH DE FRANGO GUEFILTE FISH TRICOLOR CHREIN KNEIDELACH DE FRANGO Ingredientes 1/2 kg de peito de frango moído 2 ovos sal e pimenta a gosto 1 batata em purê Preparo Numa tigela, misture bem todos os ingredientes. Faça pequenos bolinhos e despeje […]
AVE COM DAMASCO

1 porção = 200 g número de porções = 20 Valor nutricional e calórico por porção calorias = 239 kcal carboidratos = 8.90 g proteínas = 21.54 g lipídios = 12.75 g Ingredientes Ave – 1 ave grande – 1 abacaxi – 80 g de damasco a gosto Tempero – 2 dentes de alho amassado […]