A COZINHA CASHER DE SARAH STEINMETZ
Kneidelach de franco, guefilte fish tricolor e chrein são as receitas da edição. KNEIDELACH DE FRANGO GUEFILTE FISH TRICOLOR CHREIN KNEIDELACH DE FRANGO Ingredientes 1/2 kg de peito de frango moído 2 ovos sal e pimenta a gosto 1 batata em purê Preparo Numa tigela, misture bem todos os ingredientes. Faça pequenos bolinhos e despeje […]
O QUE FAZER PARA QUE AS CRIANÇAS COMAM VERDURAS E LEGUMES?
Crianças mais novas estão mais propensas a experimentar verduras e legumes, mas a maioria aprende a comer se os pais insistirem bastante. Crianças podem aprender a comer verduras e legumes se esses alimentos forem introduzidos com regularidade antes dos dois anos. Mas mesmo crianças mais velhas e muito agitadas podem ser incentivadas a comer mais […]
UMA FARINHA PARA TRATAR ALERGIAS ALIMENTARES
A equipe encontrou uma solução nos polifenóis vegetais, que já têm sido usados em outras pesquisas na tentativa de atenuar reações alérgicas. Dessensibilização Um novo tipo de farinha promete otimizar as terapias baseadas em alimentos para ajudar as pessoas que sofrem de alergias alimentares. Mary Ann Lila, da Universidade Estadual da Carolina do Norte (EUA), […]






