A COZINHA CASHER DE SARAH STEINMETZ
Aprenda com a expert do Beit Chabad Central de São Paulo a fazer chumus, tabule de quinua e salada de folhas e romã. CHUMUS TABULE DE QUINUA SALADA DE FOLHAS E ROMÃ CHUMUS Ingredientes 2 1/2 xícaras de grão de bico cozido *2 colheres (sopa) de tahine (molho de gergelim) 1/2 colher (chá) de sal […]
NUTRIÇÃO E AÇÃO INAUGURA ESPAÇO GOURMET
A nutricionista Daniella S. Horn (foto), especialista em alimentação funcional, inaugura o Espaço Gourmet dentro da sua clínica (Nutrição e Ação), em São Paulo. Lá serão ministradas aulas de culinária saudáveis com a participação de chefs renomados, como Renata Rea e Eduardo Azevedo. O espaço, idealizado por Daniella, tem o objetivo de aperfeiçoar a qualidade […]
TORTA DE MAÇÃ
Mais uma delícia para servir em sua mesa de Shabat. Ingredientes 2 maçãs verdes cortadas em fatias finas (com a casca) 3 ovos 1 ½ xícara de açúcar mascavo ¼ xícara de vinho tinto doce ½ xícara de óleo 1 colher de chá de canela 1 pitada de sal 1 ½ xícara de farinha de […]






