ARIEL EL KOBBI: EXPERT EM NUTRIÇÃO E COMPORTAMENTO ALIMENTAR – POR GLORINHA COHEN
“O que mais vejo é perda da consciência alimentar. A pessoa come sem perceber quanto ou como comeu e perde também o aspecto social e afetivo da refeição, que ajuda a regular a relação com a comida. O momento da refeição deve ser um momento de troca e isso é extremamente benéfico para diversos parâmetros, […]
HUMILDADE RADICAL E AS LIÇÕES DAS URNAS – POR ANDRE NAVES
O povo está tentando nos ensinar. Está tentando nos transmitir uma lição que a nossa política insiste em não aprender: liberdade para trabalhar e proteção contra o crime; menos impostos que algemam e mais eficiência no gasto que liberta; fé respeitada e direitos protegidos; todos iguais perante a lei e ninguém refém de ninguém. É […]
O BONDE DE EINSTEIN E A IMPOSSIBILIDADE DE RELATIVIZAR – POR PAULO ROSENBAUM
“Não somos capazes de produzir um conceito de tempo que seja ao mesmo tempo cosmológico, biológico, histórico e individual. “ – Paul Ricouer O ano era 1905, Albert Einstein trabalhava no escritório de patentes em Berna. Enquanto circulava nos pontualíssimos bondes suíços ele fazia frequentemente o que se convencionou chamar de “gedankenexperimente”, ou “experimentos mentais”. […]
