PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER
Especificamente em São Paulo, o Shpondre – feito com costela de boi – era um prato típico do almoço de sábado e/ou domingo, onde era servido nos saudosos restaurantes Europa e Cecília, do Bom Retiro, com cashe e macarrão gravatinha (kashevarnishkes) banhados por seu espesso molho do cozimento, praticamente um ragu. SHPONDRE – É a […]
 banhados por seu espesso molho do cozimento, praticamente um ragu. SHPONDRE – É a […] "Pin It")
LUZ AZUL MELHORA SONO E ANSIEDADE DE PACIENTES DE ALZHEIMER
Cada vez mais a cromoterapia comprova que a luz pode ser um medicamento de alta eficiência. Um novo estudo mostrou que um tratamento com luz já utilizado para regular o relógio biológico também pode melhorar o sono e reduzir a depressão ou a agitação apresentadas por pessoas com Alzheimer ou outros tipos de demência. Os […]
SEJA VOCÊ MESMO – RAV EFRAIM BIRBOJM
O Alter MiSlobodka sempre se esforçou para ressaltar o que cada aluno tinha de único e especial. Ele tinha o cuidado de não trazer para a Yeshivá professores muito carismáticos, pois tinha receio de que alguém carismático acabaria influenciando de maneira muito forte os alunos, fazendo-os seguir exatamente seu estilo, ao invés de investirem em […]
