TÉDIO CONTEMPORÂNEO – MERALDO ZISMAN
Não há o que dialogar quando do lado contrário militam os adoradores da morte. Discutir estes fatos é tedioso. O que sei é que o fanatismo de qualquer espécie: ideológico, político, religioso consiste em intensificar os nossos esforços ao ponto de cozinhar viva uma pessoa por ideias mortas. (Chega de Intelectualização) Tédio é a […]
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“DEZ MITOS SOBRE OS JUDEUS”, O NOVO LIVRO DE TUCCI CARNEIRO
No livro “Os Dez Mitos sobre os Judeus”, Maria Luiza Tucci Carneiro, historiadora da USP, analisa dez entre os mitos mais arraigados sobre os judeus, que têm contribuído para a persistência do antissemitismo. Publicado pela Ateliê Editorial, com o apoio da CONIB, o livro é composto por textos breves, independentes, sem ordem obrigatória de leitura. […]
PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER
MAMALIGA (POLENTA) – A comida mais popular das classes pobres, desde épocas romanas, era um mingau conhecido por Puls ou Pulmentum. Feitos de qualquer vegetal ou grão transformado em farinha e cozidos com água quente, alimentavam, estufavam e aqueciam. No século XVI, a chegada do milho e sua farinha dá uma nova vida e uma […]
 – A comida mais popular das classes pobres, desde épocas romanas, era um mingau conhecido por Puls ou Pulmentum. Feitos de qualquer vegetal ou grão transformado em farinha e cozidos com água quente, alimentavam, estufavam e aqueciam. No século XVI, a chegada do milho e sua farinha dá uma nova vida e uma […] "Pin It")
