GELÉIA DE DAMASCO
150g de damascos secos picados 2/3 de xícara de açúcar cristal, mas se não tiver use o refinado comum mesmo 100ml de água Suco de 1 limão Modo de fazer Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata ligeiramente, só para dar uma leve triturada e misturada em tudo, depois despeje tudo na forma da […]
GASTRONOMIA COM SAÚDE – ZIVA BAHBOUTH
SALSÃO O salsão, muito apreciado na culinária mediterrânea por suas propriedades que combatem o cansaço, equilibram os nossos sais minerais e nutrem nosso organismo com vitamina C. O salsão deve ser incorporado à nossa gastronomia. […]
PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER
Gazpacho de sandias (gazpacho de melancias) e shakshouka são as receitas desta edição. SHAKSHOUKA Este prato é um favorito para qualquer hora. Apresentamos aqui sua versão para o café da manhã em receita do tradicional restaurante Doktor Shakshouka. INGREDIENTES 1 pimentão vermelho sem pele e sementes, bem picado 1 lata de tomates pelados, escorridos e […]
 e shakshouka são as receitas desta edição. SHAKSHOUKA Este prato é um favorito para qualquer hora. Apresentamos aqui sua versão para o café da manhã em receita do tradicional restaurante Doktor Shakshouka. INGREDIENTES 1 pimentão vermelho sem pele e sementes, bem picado 1 lata de tomates pelados, escorridos e […] "Pin It")
