PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER

Aprenda a fazer um delicioso crema de pargo e kofta meshweya, esta tradicionalissima receita egípcia, cujo segredo é a carne conter, ao menos, 10% de gordura. CREMA DE PARGO “1942 – Para celebrar a independência (15 de setembro) Diego convidou para o jantar seus ex-colegas do Partido Nacionalista. Viriam entre outros, o ex-presidente […]
SALMÃO ROULANDE: RECEITA DE PESSY GANSBURG

Aproveite esta receita para incrementar sua mesa na noite de Rosh Hashaná. SALMÃO ROULANDE AO MOLHO PESTO Ingredientes Um salmão grande (de 4 a 5 kilos) em filés sem a pele e sem espinhas Salsa Gazpacho 1 pimentão amarelo cortado em cubos ½ pepino japonês cortado em cubos sem sementes 2 tomates tipo Débora cortados […]
RECEITAS CASHER DE SARAH STEINMETZ PARA ROSH HASHANÁ

Chalá Guefiltefish Salmão ao Molho Pesto Salada Tropical Língua com Molho de Champignon Frango Dourado Arroz Selvagem Torta de Damasco ATENÇÃO: OS INGREDIENTES ASSINALADOS COM ASTERISCO DEVEM SER CASHER. CHALÁ Ingredientes 2 kg de farinha de trigo peneirada 3 ovos 3 1/2 xícaras de água morna 60 g de fermento fresco 1 xícara mais […]