WORKSHOP DE GASTRONOMIA – BY BRENO LERNER
O Ministério da Cultura, o Clube das Vovós Lotte Pinkuss e o Projeto Diálogos convidam para o workshop de gastronomia seguido de degustação de receitas com Breno Lerner, especialista em história da gastronomia e cozinha judaica. Dia 17 de novembro, às 14h, na CIP – Congregação Israelita Paulista.
COMIDA KASHER: SIMBOLOGIA E BENEFÍCIOS
Na comunidade judaica existe a tradição de passar as receitas de geração em geração. Confira alguns pratos regados com a simbologia e história. As tradições da comunidade judaica têm se mantido por séculos. Da celebração dos dias sagrados aos cuidados dedicados à alimentação, esse povo cultiva laços religiosos e culturais. Festas como a Pessach, a […]
RECEITAS DIET DE CARNE NA CERVEJA E DE TIRAMISÚ
DIET – As receitas diet são ideais para as pessoas que possuem restrições alimentares, como diabéticos e hipertensos. Experimente estas de carne na cerveja e de tiramisú. CARNE NA CERVEJA Delíciosa e fácil!! INGREDIENTES Músculo ou outra carne de sua preferência (cortados em cubos médios) – 500g; Manteiga – 2 colheres de sopa; Cebola – […]
 – 500g; Manteiga – 2 colheres de sopa; Cebola – […] "Pin It")
